点心とフレッシュ苺を好きなだけ楽しめるアフタヌーンティー！ヒルトン東京「王朝」シノワ・フレーズ

ヒルトン東京の2階にある、中国料理店「王朝」にて、チャイニーズアフタヌーンティー『シノワ・フレーズ』を開催！

高級食材をふんだんに使用したメニューに加え、点心と苺を好きなだけいただけます☆

ヒルトン東京「王朝」チャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・フレーズ」

料金：1人　5,800円（税・サ込）※土・日・祝日　6,300円（税・サ込）

提供期間：2022年12月27日（火）～2023年5月中旬を予定
※2023年1月1日（日）～3日（火）を除く

提供場所：ヒルトン東京2F　中国料理「王朝」

時間：11:00～13:00、13:30～15:30の二部制

メニュー：

• 【シェフズ・スペシャル】1人1オーダー限り
  ・彩りサラダ 苺ドレッシング
  ・蟹の煮こごり五種の具材入り春雨の和え物
  ・鮑と海老のチリソース 五穀米のおこげ添え
  ・スモークトラウトサーモンとツナの和え物 タルト仕立て
  ・蒸し鶏とレッドキドニービーンズの葱生姜ソース
  ・湯葉巻の強火蒸し 王朝特製黒豆ソース掛け
  ・豚肉、干し海老、椎茸入りちまき
  ・ふわふわ卵とトマトのスープ
• 【点心】好きな物を好きなだけ
  ・翡翠海老蒸し餃子
  ・海老蒸し餃子
  ・XO醤入り海鮮花焼売
  ・鶏肉、豚肉入り花型焼売
  ・海老入りポーク焼売
  ・春巻
  ・海鮮ライスペーパー春巻
  ・海老入り揚げ餃子
  ・五目揚げ団子
  ・鶏肉入り焼き饅頭
• 【スイーツ】1人1オーダー限り
  ・ストロベリーヨーグルト
  ・ストロベリーブラウニー
  ・苺入りティーゼリー
  ・宇治抹茶ケーキのプレート
• 【フレッシュ苺】好きなだけ

ヒルトン東京の2階中国料理店「王朝」にて、チャイニーズアフタヌーンティー『シノワ・フレーズ』を期間限定で提供。

蟹や鮑、海老などの食材をふんだんに用いた前菜、スープ、肉・魚料理など8種類のシェフズ・スペシャルが登場します。

さらにワゴンサービスでご用意する10種類の食べ放題点心や、「王朝」特製4種類のいちごスイーツのプレートに加え、フレッシュ苺を好きなだけ楽しめるランチプランです。

クラシカルな茶器にまるでスイーツのように美しく配される「王朝」料理長 柳谷雅樹さんによるシェフズ・スペシャルは、高級食材を用い、1品1品丁寧に作られるこだわりの前菜、スープ、肉・魚料理8種類を用意。

さわやかな苺ドレッシングがアクセントの「彩りサラダ 苺ドレッシング」、「蟹の煮こごりと五種の具材入り春雨の和え物」などの前菜、「湯葉巻の強火蒸し 王朝特製黒豆ソース掛け」のほか、

「鮑と海老のチリソース　五穀米のおこげ添え」や、

四川山椒の香り高い「スモークトラウトサーモンとツナの和え物 タルト仕立て」など、料理長こだわりのお料理を1人1オーダー限りで楽しめます。

ワゴンサービスで用意される点心は食べ放題。

花の形の「鶏肉、豚肉入り花型焼売」や美しい緑色の「翡翠海老蒸し餃子」

パリッと揚がった「海鮮ライスペーパー春巻」や、「五目揚げ団子」など10種類の点心は、熱々の状態で席まで運ばれます。

食後には1人1オーダーで用意する苺のスイーツが登場。

シナモンの香りがアクセントの「苺入りティーゼリー」や「ストロベリーブラウニー」など、4種のいちごスイーツプレートに加え、フレッシュ苺を好きなだけ楽しめます。

充実したメニューで、優雅なランチやアフタヌーンティータイムを過ごせること間違いなしです☆

クラシカルなインテリアの店内でゆったりと中国茶を味わいながら、熱々点心や甘酸っぱい苺を好きなだけ堪能できるプラン。

チャイニーズアフタヌーンティー「シノワ・フレーズ」は、ヒルトン東京2階の「王朝」にて、2022年12月27日より提供開始です☆