「サンマルクカフェ」の創業以来、多くの方に愛されているサンマルクカフェを代表するコーヒーブレンド『サンマルクブレンド』
パンやチョコクロとのペアリングにもこだわり、より飲みやすく華やかな味わいにリニューアルされました☆
サンマルクカフェ「サンマルクブレンド(ブレンドコーヒー)」リニューアル
価格:Sサイズ 300円(税込)、Mサイズ 360円(税込)
販売期間:2023年9月8日(金)~
「サンマルクカフェ」の創業以来、多くの方に愛されているコーヒーブレンド『サンマルクブレンド』
今回、サンマルクカフェで提供されている様々なパンやチョコクロとのペアリングにさらにこだわり、創業以来初めてとなる『サンマルクブレンド』の大幅リニューアルが行われました。
新たな『サンマルクブレンド』は、「生豆の配合」「焙煎」「コーヒーマシンの抽出設定」の3つを見直し。
3種類の生豆を、それぞれの持ち味を最大限に生かすため、別々に焙煎し、焙煎後にブレンドする「アフターブレンド」を採用しています。
従来のブレンドコーヒーと比べ、マイルドな口あたり、フルーティーな香り、クリーンで明るくやわらかな余韻を楽しめる味わいになりました。
『チョコクロ』のバター感のある生地やチョコレートの風味に負けないよう、適度な風味の強さをコーヒーに持たせることを意識。
ペアリングの際にバランス感の良い仕上がりになっています。
『チョコクロ』との相性も抜群!
2023年9月8日にリニューアルされる、サンマルクカフェ「サンマルクブレンド(ブレンドコーヒー)」の紹介でした。