「絵巻寿司検定協会」が 巻き寿司の作り方を英語で紹介するレシピ動画をYoutubeで公開。
アメリカの中でも日本食レストランの多い都市(カリフォルニア・ニューヨーク・フロリダ・ワシントン・ハワイ州)を中心に向け、基本の細巻きや海外で好まれるロール寿司(裏巻き)などの作り方を紹介した7本の動画が紹介されています☆
YouTubeチャンネル「SUSHI WORLD -Sushi rolls are soooo fun!-」
絵巻寿司検定協会は、2023年1月19日(木)より、YouTube公式チャンネル「SUSHI WORLD -Sushi rolls are soooo fun!-」で巻き寿司や創作寿司のレシピを英語で紹介する動画を公開!
今回公開された海外向けレシピは、基本の細巻きや海外で好まれるロール寿司(裏巻き)などの作り方を紹介した7本の動画。
この動画は、アメリカの中でも日本食レストランの多い都市(カリフォルニア・ニューヨーク・フロリダ・ワシントン・ハワイ州)を中心に向けたもの。
金太郎飴のようにどこを切っても同じ絵柄がでてくる太巻き寿司「絵巻き寿司」
レシピは100種類以上あり、女性や子供・外国人を対象にした料理イベントで人気があります。千葉県では「太巻き祭りずし」と呼ばれ、山武郡市を中心に古くから郷土料理として発展してきました。
2023年4月からは週に1本のレシピ動画を定期的に公開する予定です。
基本のレシピ | 4 easy recipes, Sushi Roll etc.
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巻き寿司や創作寿司のレシピを英語で紹介!
YouTubeチャンネル「SUSHI WORLD -Sushi rolls are soooo fun!-」の紹介でした。