カフェ「トスティーナ」にて開催！シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「和 スイーツ&ベーカリー」

東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテル「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」にて、「和 スイーツ&ベーカリー」を開催。

定番の抹茶やほうじ茶のほか、旬の果物を使った和スイーツが登場し、人気の「#シェラトンスイーツボックス」や「フライデースイーツブッフェ」にも和スイーツが登場します☆

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「トスティーナ」和 スイーツ&ベーカリー

期間：2023年1月1日（日・祝）～1月31日（火）

店舗： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00

問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」にて、和の素材をふんだんに使用した「和 スイーツ＆ベーカリー」が開催されます！

和スイーツで定番の抹茶やほうじ茶、冬に旬となる金柑、みかんなどを使ったスイーツが登場。

さらに、毎月好評のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」や、金曜日限定開催の「フライデースイーツブッフェ」にも、和スイーツの数々が用意されます。

素材を活かした繊細な味わいの和スイーツを紹介していきます☆

ほうじ茶と黒糖のガトー

価格：900円（税込）

サクサク生地の上にほうじ茶のムースやガナッシュ、黒糖ブリュレなどを何層にも重ね、最後にほうじ茶チョコクリームを絞った「ほうじ茶と黒糖のガトー」

上から黒糖のわらび餅と金粉をまぶした三色豆を交互に並べ、生クリームを絞って仕上げられています☆

ほうじ茶の渋みと、黒糖のマイルドな甘みによる、絶妙なバランスを楽しめるスイーツです。

抹茶と金柑のムース

価格：900円（税込）

黒豆と金柑ジャムが詰まった抹茶ダマンド入りタルトの上に、金柑ムースと抹茶のテリーヌを閉じ込めた抹茶ムースをのせた「抹茶と金柑のムース」

仕上げには白あん入り栗クリームや金粉をまぶした黒豆、金柑で飾りつけています。

随所に取り入れられた抹茶に、金柑の酸味がアクセントになった、贅沢なムースです！

みかんのヴェリーヌ

価格：900円（税込）

「みかんのヴェリーヌ」はみかんのゼリーやソース、さらにバニラのパンナコッタや白ワインゼリーなどを重ねた、さっぱりとした味わい。

トップにもみかんを乗せ、フランボワーズや生クリームを添えています。

お好みでみかんソースをかければ、みかんの甘みや酸味を堪能できる、季節感溢れる和スイーツです☆

つくねバーガー（写真左）/丹波黒豆大福パン（写真右）

価格：つくねバーガー 650円（税込）、丹波黒豆大福パン 380円（税込）

「つくねバーガー」は白米を練り込み、わさびバターを塗った生地の和風テイストのハンバーガーです。

照り焼きソースをからめた鶏のつくねとサニーレタス、大葉やトマト、七味マヨネーズをかけた目玉焼きをサンドしています！

もちもちの生地に丹波の黒豆と求肥、粒あんを包んで焼き上げた「丹波黒豆大福パン」

まるで大福をそのままパンにしたような、もちもち食感のあんパンです☆

#シェラトンスイーツボックス

価格：3,500円（税込）

店舗：カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）

※毎日数量限定販売、3日前までの事前予約制
※引き取り時間は12:00～22:00

毎月好評の、8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」

今回は抹茶やほうじ茶、みかんなどを使用した、和スイーツを詰め合わせてです☆

シェフ選りすぐりの、見た目も楽しいミニスイーツの数々を楽しめます。

フライデースイーツブッフェ

期間：2023年1月6日(金)～2023年1月27日(金)の毎週金曜日

時間：1部 13:00～14:40 2部 15:15～16:55  ※入れ替え制

料金：大人 3,500円、4～12歳 1,750円　※ドリンク付き

予約：インターネットまたは電話047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」

※開催日当日は混雑が予想されますので、事前予約をお勧めします

思わず写真を撮りたくなる、かわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定の「フライデースイーツブッフェ」も “和”がテーマ。

スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクも楽しめる、大満足のスイーツブッフェです！

抹茶にほうじ茶、金柑やみかんなどの和の素材を使った、スイーツとベーカリーが登場。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの「和 スイーツ&ベーカリー」は、2023年1月1日～2023年1月31日まで、カフェ「トスティーナ」にて販売です！