シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「和 スイーツ&ベーカリー」

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カフェ「トスティーナ」にて開催!シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「和 スイーツ&ベーカリー」

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東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテル「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」にて、「和 スイーツ&ベーカリー」を開催。

定番の抹茶やほうじ茶のほか、旬の果物を使った和スイーツが登場し、人気の「#シェラトンスイーツボックス」や「フライデースイーツブッフェ」にも和スイーツが登場します☆

 

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「トスティーナ」和 スイーツ&ベーカリー

 

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル「和 スイーツ&ベーカリー」

 

期間:2023年1月1日(日・祝)~1月31日(火)

店舗: カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)10:00~23:00

問合せ:047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」

 

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのカフェ「トスティーナ」にて、和の素材をふんだんに使用した「和 スイーツ&ベーカリー」が開催されます!

和スイーツで定番の抹茶やほうじ茶、冬に旬となる金柑、みかんなどを使ったスイーツが登場。

さらに、毎月好評のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」や、金曜日限定開催の「フライデースイーツブッフェ」にも、和スイーツの数々が用意されます。

素材を活かした繊細な味わいの和スイーツを紹介していきます☆

 

ほうじ茶と黒糖のガトー

 

ほうじ茶と黒糖のガトー

 

価格:900円(税込)

サクサク生地の上にほうじ茶のムースやガナッシュ、黒糖ブリュレなどを何層にも重ね、最後にほうじ茶チョコクリームを絞った「ほうじ茶と黒糖のガトー」

上から黒糖のわらび餅と金粉をまぶした三色豆を交互に並べ、生クリームを絞って仕上げられています☆

ほうじ茶の渋みと、黒糖のマイルドな甘みによる、絶妙なバランスを楽しめるスイーツです。

 

抹茶と金柑のムース

 

抹茶と金柑のムース

 

価格:900円(税込)

黒豆と金柑ジャムが詰まった抹茶ダマンド入りタルトの上に、金柑ムースと抹茶のテリーヌを閉じ込めた抹茶ムースをのせた「抹茶と金柑のムース」

仕上げには白あん入り栗クリームや金粉をまぶした黒豆、金柑で飾りつけています。

随所に取り入れられた抹茶に、金柑の酸味がアクセントになった、贅沢なムースです!

 

みかんのヴェリーヌ

 

みかんのヴェリーヌ

 

価格:900円(税込)

「みかんのヴェリーヌ」はみかんのゼリーやソース、さらにバニラのパンナコッタや白ワインゼリーなどを重ねた、さっぱりとした味わい。

トップにもみかんを乗せ、フランボワーズや生クリームを添えています。

お好みでみかんソースをかければ、みかんの甘みや酸味を堪能できる、季節感溢れる和スイーツです☆

 

つくねバーガー(写真左)/丹波黒豆大福パン(写真右)

 

つくねバーガー(写真左)/丹波黒豆大福パン(写真右)

 

価格:つくねバーガー 650円(税込)、丹波黒豆大福パン 380円(税込)

「つくねバーガー」は白米を練り込み、わさびバターを塗った生地の和風テイストのハンバーガーです。

照り焼きソースをからめた鶏のつくねとサニーレタス、大葉やトマト、七味マヨネーズをかけた目玉焼きをサンドしています!

もちもちの生地に丹波の黒豆と求肥、粒あんを包んで焼き上げた「丹波黒豆大福パン」

まるで大福をそのままパンにしたような、もちもち食感のあんパンです☆

 

#シェラトンスイーツボックス

 

#シェラトンスイーツボックス

 

価格:3,500円(税込)

店舗:カフェ「トスティーナ」(ホテル2F)

※毎日数量限定販売、3日前までの事前予約制
※引き取り時間は12:00~22:00

 

毎月好評の、8種類のミニスイーツを宝石箱のように閉じ込めた「#シェラトンスイーツボックス」

今回は抹茶やほうじ茶、みかんなどを使用した、和スイーツを詰め合わせてです☆

シェフ選りすぐりの、見た目も楽しいミニスイーツの数々を楽しめます。

 

フライデースイーツブッフェ

 

期間:2023年1月6日(金)~2023年1月27日(金)の毎週金曜日

時間:1部 13:00~14:40 2部 15:15~16:55  ※入れ替え制

料金:大人 3,500円、4~12歳 1,750円 ※ドリンク付き

予約:インターネットまたは電話047-355-5555(代)カフェ「トスティーナ」

※開催日当日は混雑が予想されますので、事前予約をお勧めします

 

思わず写真を撮りたくなる、かわいらしいスイーツがたくさん並ぶ、毎週金曜日限定の「フライデースイーツブッフェ」も “和”がテーマ。

スイーツだけでなく、サンドイッチやパンなどの軽食やドリンクも楽しめる、大満足のスイーツブッフェです!

 

抹茶にほうじ茶、金柑やみかんなどの和の素材を使った、スイーツとベーカリーが登場。

シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの「和 スイーツ&ベーカリー」は、2023年1月1日~2023年1月31日まで、カフェ「トスティーナ」にて販売です!

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