美湯松帆の郷「丘の上のキッチン」

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明石海峡大橋を望む温泉に絶品生パスタ専門店を併設!美湯松帆の郷「丘の上のキッチン」

投稿日:2022年12月23日 更新日:

兵庫県淡路島の「美湯松帆の郷」は、生パスタ専門店「丘の上のキッチン」を併設して、2022年12月25日(日)にリニューアルオープン。

淡路島の生パスタ“モッチリーニ”を採用し、淡路島産の海の幸や山の幸をふんだんに使用した全13品の本格パスタが登場します☆

 

美湯松帆の郷「丘の上のキッチン」

 

 

入浴価格:大人 700円、子供 400円(4歳~小学生まで)、障がい者等(※要証明) 600円
※4歳未満は無料

リニューアルオープン日:2022年12月25日(日)11:00~

営業時間:・温泉/11:00~22:00(※21:00までにご入館ください)
・レストラン/11:30~21:00(L.O. 20:30)
・物販、ドリンク/11:00~22:00

電話番号:0799-73-2333

休館日:第1木曜(1月は無休)

 

兵庫県淡路島の北端に位置する温泉施設「美湯松帆の郷」は、2022年でオープンから23周年に。

 

 

温泉部分は全面リフレッシュメンテナンスを実施し、明石海峡大橋を眼下に眺める絶景露天風呂はそのままに、より快適に入浴できるようにリニューアルされました。

 

 

そんな「美湯松帆の郷」は、全面改装に伴い、生パスタ専門店「丘の上のキッチン」を併設。

2022年12月25日(日)にリニューアルオープンします。

淡路島の生パスタ“モッチリーニ”を採用し、淡路島産の海の幸や山の幸をふんだんに使用した全13品の本格パスタが登場します。

パスタは「和風ベース」「トマトベース」「淡路島牛乳を使用したクリームベース」の3種類をラインナップ。

全て道の駅あわじ「レストラン海峡楼」の料理長「吉田 博重」が監修したこだわりの逸品です。

温泉にちなみ、各パスタには「温泉卵(150円(税込))」をトッピング可能。

また、「お箸で食べる生パスタ」を一つのコンセプトとして、老若男女問わず気軽に美味しい生パスタを味わえます。

 

 

その他、キッズパスタやハンバーガーなど、幅広い世代に楽しめるメニューも用意されています。

 

淡路島釜揚げしらすと若芽のあっさり風味

 

 

価格:1,180円(税込)

 

こだわりの昆布出汁で、淡路島素材の味を生かす和風ベースのパスタ。

釜揚げしらすやいくらがたっぷりのったメニューです。

 

地蛸とわかめのトマトソース・黒七味

 

 

価格:1,180円(税込)

 

昆布出汁の和風トマトベースのパスタ。

フレッシュなトマトソースと、蛸とわかめなどの海鮮を楽しめます。

 

豚肉と舞茸の淡路島クリーム仕立て

 

 

価格:1,180円(税込)

 

淡路島牛乳のコクを生かした、オリジナルクリームベースのメニュー。

豚肉と舞茸の相性が抜群のパスタです。

 

瀬戸内産活牡蠣のカルボナーラ仕立て

 

 

価格:1,280円(税込)

 

いくらや牡蠣などがのったカルボナーラのパスタ。

大粒の牡蠣がふんだんに使用された季節限定のメニューです。

 

 

絶景露天風呂を堪能したり、絶品生パスタも楽しめる、お腹も心も満たされる温泉。

2022年12月25日(日)リニューアルオープンする「美湯松帆の郷」に併設される、生パスタ専門店「丘の上のキッチン」の紹介でした。

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