伝統菓子シュトーレンやフォトジェニックなキャンドルタイプ！W大阪「クリスマスケーキ」

W大阪にてクリスマスケーキの予約受付がスタート。

高さ55cmのフォトジェニックな「キャンドル・ケーキ」をはじめ、ヴィーガンケーキや伝統的なクリスマスのお菓子シュトーレンも登場します！

W大阪「クリスマスケーキ」

予約期間：2022年11月1日（火）～12月20日（火）

引渡期間：2022年12月17日（土）～12月25日（日）

引渡場所：1階 MIXup　※2022年12月23日～25日は2階宴会スペース

予約：電話 06-6484-5812（レストラン予約）

ラグジュアリー・ライフスタイルホテル W大阪では、2022年11月1日よりクリスマスケーキの予約受付を開始。

パーティーにもぴったりのフォトジェニックな「キャンドル・ケーキ」や、動物性食材を使っていないヴィーガンケーキなど、トレンドを取り入れた各種ケーキが登場します☆

W大阪のエグゼクティブペストリーシェフ・正野由博が率いるチームが手がける、華やかな見た目と繊細な味わいの楽しめるクリスマスケーキです。

キャンドル・ケーキ

キャンドル・ケーキ（イメージ）

数量：限定5食　※予約受付10日前まで

価格：100,000円（税込）

サイズ：直径28cm、高さ55cm（上段・直径12cm、中段・直径15cm、下段・直径18cm）

高さ55cmのフォトジェニックな「キャンドル・ケーキ」は、注目のクリスマスケーキ。

パーティー会場の装飾としても存在感を発揮する、キャンドルを模した美しいチョコレート細工は、大人数でのパーティーにぴったりです！

ケーキの中には3種のクリスマスケーキが入っており、合計で約20食分のボリューム。

上段の「ヴィーガンモンブラン」は、バターや生クリームなどの動物性食材を一切使用せずにつくられています。

中段の「洋梨とキャラメルのムース」は、芳醇な香りの洋梨と合わせたキャラメルのムースが特長。

下段の「ストロベリー・ショートケーキ」は、滑らかな口どけです☆

インパクトがある見た目に、中からケーキが登場するサプライズ感は、パーティーを盛り上げてくれそう！

また、大阪市内に限りW大阪のタレント（スタッフ）が指定の場所まで、無料で届けてくれます。

ヴィーガンモンブラン

価格：6,500円（税込）

サイズ：17cm×8cm×10cm

2021年完売したヴィーガンケーキが、2022年は「モンブラン」で再登場。

マロンにいちじく、クルミのローストが入った香ばしいアーモンド生地に、カシスとオレンジのコンフィチュールを重ねて仕上げています。

バターや生クリームなどの動物性食材を一切使用せずに作るため、マロンやフルーツの風味をダイレクトに感じられる逸品です！

ブテイユ ド グラン マルニエ

価格：6,500円（税込）

サイズ：直径14cm

「ブテイユ ド グラン マルニエ」は、フランスのオレンジ・リキュール「グラン マルニエ」を使用した洋菓子のコンクール「第2回グラン マルニエ杯コンクール」受賞作品。

スイートなグラサージュキャラメルに、ビターな味わいのチョコレートヘーゼルナッツサブレ、グラン・マルニエを使用した爽やかなオレンジクリームなどが折り重なります。

何層にも重なる風味と食感による、絶妙なハーモニーが堪能できるケーキです☆

ストロベリー・ショートケーキ

サイズ・価格：
直径12cm・5,800円（税込）
直径15cm・6,800円（税込）

「ストロベリー・ショートケーキ」は、素材にこだわり、丁寧に作り上げられたショートケーキ。

山梨県八ヶ岳の麓にある「中村農場」の「ハーブ卵」を使い、濃厚な味わいを生かしたスポンジケーキは、風味豊かで口どけの良い食感です。

マダガスカル産のバニラを使用したカスタードクリームと、コクのある生クリームを重ねています。

トッピングには国産いちごに、ラズベリーとブルーベリーを使用。

味も見た目もこだわりが詰まったショートケーキです！

マロン・シュトーレン

サイズ・価格：
スモール 長さ13cm・1,800円（税込）
ハーフ 長さ11.5cm・2,500円（税込）
ビッグ 長さ23cm・4,800円（税込）

「マロン・シュトーレン」は、イタリア産の栗をたっぷり使用。

ラム酒と赤ワインで漬け込んだカシスとレーズンを加えた、大人のひと品です。

カシスの酸味とマロンの甘味が特徴的な、W大阪ならではのシュトーレンが堪能できます☆

パーティーを盛り上げるフォトジェニックな「キャンドル・ケーキ」や、こだわりの詰まったクリスマスケーキの数々。

W大阪にて2022年11月1日から12月20日まで予約受付が実施される「クリスマスケーキ」の紹介でした☆

※写真はイメージです