焼き魚と和惣菜がコンセプトの和食店「和炭(にこずみ)焼きかど」より、秋の味覚「秋刀魚(さんま)」が登場！
家庭では再現が難しい独特な焼き方で焼かれた秋刀魚の、究極のふわふわ食感を楽しめます☆
和炭(にこずみ)焼きかど「秋刀魚」
価格：店内 850円(税込)、テイクアウト 800円(税込)
発売日：2022年10月～
炭火の縦焼きにすることで、炭の遠赤外線で焼き上げ、柔らかな食感に仕上げる「和炭（にこずみ）焼き」
炭の上に水分が落ちず、煙も出ないので魚本来の味と香りを味わえます。
一度食べたらその『ふわふわ感』にやみつきに。
子どもも食べやすい焼き魚です。
2022年10月からは秋の味覚、秋刀魚を和炭焼きで楽しめます。
和炭(にこずみ)焼きかどは『焼き魚』をメインとした和食店。
魚離れが加速する今日、焼き魚の美味しさを再確認できるようなメニューが揃っています。
家庭ではなかなか再現が難しい炭焼きのお魚を堪能できます☆
秋の味覚をこだわりの炭火焼で。
和炭(にこずみ)焼きかど「秋刀魚」の紹介でした！
