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ふわふわ食感が魅力!和炭(にこずみ)焼きかど「秋刀魚」

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焼き魚と和惣菜がコンセプトの和食店「和炭(にこずみ)焼きかど」より、秋の味覚「秋刀魚(さんま)」が登場!

家庭では再現が難しい独特な焼き方で焼かれた秋刀魚の、究極のふわふわ食感を楽しめます☆

 

和炭(にこずみ)焼きかど「秋刀魚」

 

 

価格:店内 850円(税込)、テイクアウト 800円(税込)

発売日:2022年10月~

 

炭火の縦焼きにすることで、炭の遠赤外線で焼き上げ、柔らかな食感に仕上げる「和炭(にこずみ)焼き」

 

 

炭の上に水分が落ちず、煙も出ないので魚本来の味と香りを味わえます。

一度食べたらその『ふわふわ感』にやみつきに。

子どもも食べやすい焼き魚です。

2022年10月からは秋の味覚、秋刀魚を和炭焼きで楽しめます。

 

 

和炭(にこずみ)焼きかどは『焼き魚』をメインとした和食店。

 

 

魚離れが加速する今日、焼き魚の美味しさを再確認できるようなメニューが揃っています。

家庭ではなかなか再現が難しい炭焼きのお魚を堪能できます☆

 

秋の味覚をこだわりの炭火焼で。

和炭(にこずみ)焼きかど「秋刀魚」の紹介でした!

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