東京エディション虎ノ門と東京エディション銀座に、バレンタインデーを祝うディナーコースが登場。
ロマンチックなバレンタインデーを満喫できる、とっておきのディナーコースです。
また、東京エディション虎ノ門ではバレンタイン期間限定のペストリーギフトとして、特製チョコレートボックスも販売されます！
東京エディション虎ノ門・東京エディション銀座「バレンタインディナーコース／限定チョコレートボックス」
左：東京エディション銀座 Sophie at EDITIONの「Valentine’s Dinner 」/ 右：東京エディション虎ノ門の特製チョコレートボックス「Intimate Love」
提供期間：2025年2月1日（土）より順次
東京エディション虎ノ門と東京エディション銀座では、2025年2月にバレンタインデーを祝うディナーコースを提供。
バレンタインデーの特別なひとときを演出するディナーを用意し、東京エディション虎ノ門では特製チョコレートボックスも販売されます☆
東京エディション銀座のバレンタインディナーは、モダンブラッスリーをコンセプトにしたレストラン Sophie at EDITION（ソフィー アット エディション）にて、2025年2月14日より3日間限定で提供。
この時期ならではのチョコレートデザートに、天然本マグロのニース風サラダや黒毛和牛のグリルを含む、5品のバレンタインディナーを用意しています。
東京エディション虎ノ門のバレンタインディナーは、ホテル31階にある東京のスカイラインを一望できる「The Blue Room（ブルー ルーム）」にて提供。
2025年2月7日～2月14日までの期間、チョコレートデザートをはじめズワイ蟹とホタテのムースや和牛イチボのロースを含む5品を、シェアリングスタイルで楽しめます！
さらに、東京エディション虎ノ門ではバレンタイン期間限定のペストリーギフトとして、ペストリーシェフ特製のチョコレートボックスを販売。
恋人への贈りものや自分へのご褒美に利用したい「Intimate Love（インティメート ラブ）」が、The Blue Roomにて販売されます☆
東京エディション銀座「Valentine’s Dinner｜Sophie at EDITION」
提供期間：2025年2月14日（金）～2月16日（日）
提供時間：17:30 – 22:00（L.O. 20:30）
価格：5品コース＋グラスロゼシャンパン1杯 19,500円（税・サ込）
内容：
・アミューズブーシュ
・ニース風サラダ（天然本マグロ、ケージフリーエッグ、アンチョビ、黒オリーブ）
・カリフラワーのポタージュ（クレームドゥーブル、オレンジマーマレード）
・タスマニアサーモンのグリル（ほうれん草のソテー、ソースヴェルジュ）
・黒毛和牛のグリル（トリュフマッシュポテト、赤ワインソース）
・フォンダン オ ショコラ（バニラアイスクリーム、ミックスベリーソース）
・小菓子
場所：東京エディション銀座 Sophie at EDITION（ソフィー アット エディション）
予約：Sophie at EDITION オフィシャルサイト、TEL 03-6228-7400、EMAIL [email protected]
東京エディション銀座の「Sophie at EDITION」が贈るバレンタインディナーは、季節の食材を味わう5品のコース。
料理は天然本マグロを使ったニース風サラダに
黒毛和牛のグリル
濃厚なチョコレートがとろけるフォンダン オ ショコラなどが提供されます。
さらにカリフラワーのポタージュや
タスマニアサーモンのグリル
小菓子も並ぶ、美味しい料理やデザートを大切な人と分かち合いながら、心あたたまる時間を過ごせるディナーです！
東京エディション虎ノ門「Valentine’s Sharing Dinner｜The Blue Room」
提供期間：2025年2月7日（金）～2月14日（金）
提供時間：17:30 – 22:30（L.O. 21:00）
価格：5品コース 16,000円（税・サ込）
タワービュー席確約 5品コース（グラスシャンパン1杯、チョコレートボックス付き）27,000円（税・サ込）
内容：
・ズワイ蟹とホタテのムース（大根と紫玉ねぎのピクルス、オリーブパウダー、塩麹ドレッシング）
・チキンコンソメ（甲州地鶏のロースト、下仁田ねぎのグリル）
・タスマニアサーモンのソテー（菜の花、イクラ、柚子風味のブールブラン）
・和牛イチボのロースト（かぼちゃのピューレ、国産ホワイトアスパラガス、チョコレートソース）
・チョコレートフォンダン（ラズベリーコンポート、アニススイート、アーモンドクランブル、バニラアイス）
場所：東京エディション虎ノ門 31階 The Blue Room（ブルー ルーム）
予約：The Blue Room オフィシャルサイト、TEL 03-5422-1630、EMAIL [email protected]
東京エディション虎ノ門の「The Blue Room」では、バレンタインデーの夜をロマンチックに過ごせるディナーを用意。
東京の美しいスカイラインを眺めながら、華やかなズワイ蟹とホタテのムースや
チキンコンソメ
タスマニアサーモンのソテー
和牛イチボのローストなど、旬の食材を使った5品のシェアリングスタイルのコース料理を提供します☆
デザートにはチョコレートフォンダンが登場し、思い出に残る時間を過ごせるディナーです。
また、グラスシャンパンの乾杯からスタートし、オリジナルチョコレートをお土産に持ち帰れる「タワービュー席確約プラン」も用意しています！
東京エディション虎ノ門「Valentine’s Chocolate Box」Intimate Love （インティメート ラブ）
販売期間：2025年2月1日（土）～2月13日（木）
受取期間：2025年2月7日（金）～2月14日（金）
受取時間：9:00 – 20:00
価格：3ピース入り 2,000円（税込）
場所：東京エディション虎ノ門 31階 The Blue Room（ブルー ルーム）
予約：The Blue Room オフィシャルサイト、TEL 03-5422-1630、EMAIL [email protected]
東京エディション虎ノ門では、エグゼクティブペストリーシェフの向慶一による、エシカルなチョコレートを使った特製チョコレートボックス「Intimate Love」も用意。
100%カカオフルーツのみで作ったダークチョコレートと、ベトナム産ミルクチョコレートを使ったガナッシュに、「白州」で漬けた自家製セミドライマスカットを忍ばせています。
ウイスキーとチョコレートのアロマが奏でる、至高の味わいが楽しめるチョコレートです☆
ロマンチックなバレンタインデーを満喫できる、ディナーコースと限定チョコレートボックスを展開。
2025年2月に提供される、東京エディション虎ノ門・銀座の「バレンタインディナーコース／限定チョコレートボックス」の紹介でした！
