モスバーガーに「一頭買い 黒毛和牛バーガー」の第2弾「一頭買い 黒毛和牛バーガー 特製テリヤキソース～ゆず胡椒風味～」が期間限定で登場！
一部店舗にて2023年12月26日（火）から先行販売、2024年1月5日（金）から全国の店舗で販売されます。
モスバーガー「一頭買い 黒毛和牛バーガー 特製テリヤキソース〜ゆず胡椒風味〜」
価格：790円（税込）
販売期間：2024年1月5日（金）〜2月上旬予定
※一部店舗で12月26日（火）以降順次切り替え
※数量限定・無くなり次第終了
販売店舗：全国のモスバーガー店舗（一部店舗を除く）
2023年11月15日（水）から2024年2月上旬までの期間、モスバーガーで実施中の「一頭買い 黒毛和牛バーガー」
2022年も販売し、好評だった「一頭買い 黒毛和牛バーガー」が、ソースを贅沢にバージョンアップして復活しました。
「一頭買い 黒毛和牛バーガー」は、一頭買いした国産の黒毛和牛の各部位をパティに使用したプレミアムなハンバーガーです。
通常はハンバーガーには使用しないサーロインやヒレといった部位も使用しており、ボリュームたっぷりの、ぎゅっと詰まった肉感を堪能することができます。
また、今回一頭買いをした黒毛和牛には、“経産牛”と呼ばれる出産を経験した雌牛を使用。
経産牛は黒毛和牛の中では比較的安価ですが、脂はあっさりとしていて食べやすく、コクと深みのある濃厚な旨みを感じられる牛肉です。
一頭買いをすることで仕入れ価格を抑えられるほか、一頭から余剰部位を出さないためフードロス削減にも貢献できる、サスティナブルな贅沢パティとなっています☆
第1弾の「一頭買い 黒毛和牛バーガー シャリアピンソース～トリュフ風味～」が好調なため、一部店舗では当初の予定より早い2023年12月26日（火）以降、第2弾の「一頭買い 黒毛和牛バーガー 特製テリヤキソース～ゆず胡椒風味～」に順次切り替えが決定！
2024年1月5日（金）からは、全国のモスバーガー店舗にて第2弾の販売がスタートします☆
今回登場の「一頭買い 黒毛和牛バーガー 特製テリヤキソース〜ゆず胡椒風味〜」は、2023年に好評だった、トマトの酸味と甘味を活かし、甘酒を加えることでコクと奥行きを出した専用の特製テリヤキソースに、さわやかな香りと風味が特徴の九州産ゆず胡椒を追加。
また、華やかな香りとほんのりとした甘みを感じる鰹のエキスを加えたことで、さらに深みのあるソースになりました。
黒毛和牛パティの旨みを、より一層引き立てたバーガーです。
自分へのご褒美や、ちょっと特別な日にもぴったりの、贅沢ハンバーガー！
「一頭買い 黒毛和牛バーガー 特製テリヤキソース〜ゆず胡椒風味〜」は、モスバーガーにて、2024年1月5日（金）から全国で販売開始するほか、一部店舗では2023年12月26日（火）より販売開始です。
