全てのパン、サンドイッチを店内で手作りしているベーカリーカフェ「サンマルクカフェ」に、”お正月”をテーマにした季節限定メニューが登場。
2023年12月26日（火）から「プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福」のほか、紅白白玉とほうじ茶を使ったドリンク2種、2023年より提供をスタートした季節のデザート第5弾のパフェが販売されます☆
サンマルクカフェ「お正月」テーマメニュー
販売期間：2023年12月26日（火）～2024年1月25日（木）
サンマルクカフェに、厳選された京都産のほうじ茶をふんだんに使用した「お正月」がテーマの期間限定メニューが登場。
「プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福」は、食べた瞬間からほうじ茶の芳醇な香りが口いっぱいに広がる、お正月らしい上品な一品です。
また、紅白白玉をトッピングしたドリンク2種類は、見た目からもお正月のお祝いムードを感じられるようなメニュー。
さらに、ほうじ茶を楽しみ尽くすパフェが新たに登場します☆
プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福
価格：単品 340円（税込）／5個入BOX 1,400円（税込）
『チョコクロ』をちょっとリッチに進化させた『プレミアムチョコクロ』シリーズの限定メニュー「プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福」
ホワイトチョコレートをベースに京都産のほうじ茶を絶妙なバランスで練り込むことで、甘さとほうじ茶の香りの両方を存分に感じられるチョコレート、京都産のほうじ茶を使用したあんこ、とろっとしたやわらかなお餅を包み込み焼き上げた一品です。
ほうじ茶をより十分に味わえるよう、仕上げに京都産のこだわり抜いたほうじ茶パウダーをかけた、お正月らしい上品で贅沢なプレミアムチョコクロ。
食べた瞬間から、ほうじ茶の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
スリーブとボックスは、お正月のおめでたいイメージから、赤やゴールドのような色を使用した華やかなデザイン。
友人や恋人、家族へのちょっとしたお土産にもぴったりです。
香ばしほうじ茶寿スムージー～紅白白玉とほうじ茶ゼリー添え～
価格：
・Sサイズ 640円（税込）
・ソフトクリームなし Sサイズ 590円（税込）
※店舗によりサイズが異なる場合があります
ほうじ茶の優しい甘さのスムージーに濃厚なソフトクリームをトッピングした、まろやかかつすっきりとした後味のドリンク。
京都産のほうじ茶パウダーの香ばしい香りや、優しい甘さのほうじ茶ソース、色鮮やかでもっちもちな紅白白玉とぷるぷるなほうじ茶ゼリーは味わいや食感に変化を加えます。
紅白白玉が、見た目からも新年の幕開けを感じさせる、お正月にふさわしい一品です。
その日の気分に合わせ、ソフトクリームなしも選ぶことができます。
香ばしほうじ茶きな粉寿ラテ～紅白白玉とほうじ茶あんこ添え～
価格：Sサイズ 590円（税込）
濃厚なほうじ茶に牛乳をバランスよく組み合わせることで、上品でクリーミーな甘さに仕上げられたほうじ茶ラテ。
中には、京都産のほうじ茶を使用したあんこと、縁起の良い色合いである紅白の色をしたもっちもちな白玉が入っており、よくかき混ぜて飲むことでまるでほうじ茶風味のおしるこのような味わいになります。
トッピングには、よりまろやかな甘さにする豆乳や、隠し味であり、よりコクを出すための黒糖などを混ぜ合わせた、北海道産の大豆を使用したきな粉ホイップを絞っているのもポイント。
京都産のほうじ茶パウダーとサクサク食感のぶぶあられもトッピングした、サクサクともちもちの両方の食感が楽しめるホットドリンクです。
寿茶茶茶ほうじ茶パフェ
価格：640円（税込）
北海道産のミルクを使用した濃厚ソフトクリームに、芳醇な香りがするほうじ茶のアイスクリーム、京都産のほうじ茶を使用した濃厚なあんこをトッピングした「寿茶茶茶ほうじ茶パフェ」
ほうじ茶との相性抜群な北海道産の大豆を使用したきな粉ホイップが味わいのアクセントになっています。
さらに、ほうじ茶のゼリー、ほうじ茶のソースとサクサク食感のぶぶあられをのせ、仕上げには最中をトッピングすることで見た目も豪華な仕上がりに。
様々なほうじ茶の香り、優しい甘さが楽しめる、食べ応え満点な一品です。
最中とほうじ茶のあんこを一緒に食べることで、ほうじ茶風味の最中としても楽しめます。
新年を祝うお正月の雰囲気と「寿」をキーワードに、ほうじ茶の上品な香りや味わい、紅白白玉の華やかさを加えた期間限定メニュー。
サンマルクカフェにて2023年12月26日より販売される「お正月」テーマメニューの紹介でした☆
※予告なく販売を終了する場合があります
