UNCHI株式会社が展開する、貝出汁ラーメン専門店「くそオヤジ最後のひとふり」
そんな「くそオヤジ最後のひとふり」が、2023年で創業10周年を迎え、初代店長柳原隆之こと「くそオヤジ」が、新たな一歩を踏み出しブランドをスタート。
2023年4月13日に貝出汁つけ麺専門店「くそオヤジJr.」がグランドオープンしました☆
貝出汁つけ麺専門店「くそオヤジJr.」
オープン日：2023年4月13日
大阪行列No.1ラーメン店「人類みな麺類」など数多くの行列のできるラーメン店を生み出してきた「UNCHI株式会社」
2013年4月13日に「くそオヤジ最後のひとふり」をオープンさせ、2023年で創業10周年を迎えました。
「くそオヤジ最後のひとふり」では、ラーメンの種類は貝の種類にあわせて「しじみ」「あさり」「はまぐり」の3種類が提供されています。
その「くそオヤジ最後のひとふり」の初代店長柳原隆之こと「くそオヤジ」が、新たな一歩を踏み出しブランドをスタート。
2023年4月13日に貝出汁つけ麺専門店「くそオヤジJr.」がグランドオープンしました。
初代店長の「くそオヤジ」が小さい頃に食べていたつけ麺のイメージに、貝をふんだんに使って最高の1杯に仕上げられたつけ麺が提供されます。
“貝出汁が濃厚でありながらも、清涼感のあるスープ”に風味豊かな自家製麺をあわせたユニークなつけ麺です。
2023年4月13日にオープンした、貝出汁つけ麺専門店「くそオヤジJr.」の紹介でした☆
