奈良県、三重県、大阪府で飲食業を展開する「武嶋」
そんな「武嶋」が、奈良県香芝市に「蜜いも天ぷら専門 いも武」をオープン！
サクッと甘い新食感のさつまいもスイーツをいただける蜜いも天ぷら専門店です☆
武嶋「蜜いも天ぷら専門 いも武」
オープン日：2023年2月10日
所在地：奈良県香芝市磯壁3-91-2
営業時間： 11:00～18:00
販売商品・価格：
・蜜いも天ぷら(6コ) 350円（税込）
・蜜いも天ぷら(30コ箱入り) 1,500円（税込）
・蜜いも天パフェ 500円（税込）
・北海道牛乳ソフトクリーム 300円（税込）
・いもソフトクリーム(安納芋焼き芋) 350円（税込）
・ミックスソフトクリーム 330円（税込）
奈良県、三重県、大阪府で飲食業を展開する「武嶋」
そんな「武嶋」が、奈良県香芝市に「蜜いも天ぷら専門 いも武」をオープン！
「蜜いも天ぷら専門 いも武」は、あつあつ新食感のサツマイモスイーツが提供される蜜いも天ぷら専門店です。
サクサクの衣の食感が楽しめる「蜜いも天ぷら（6個入り）」や、蜜いも天をソフトクリームにトッピングした「蜜いも天パフェ」などが提供されます☆
蜜いも天ぷら
https://www.atpress.ne.jp/releases/345734/LL_img_345734_2.jpg
茨城県産の紅はるかをほくほくに蒸して、喜界島産の粗糖を使用した自家製の蜜にじっくり漬け込んで下ごしらえをし、特製の衣でカラッと揚げたものです。
一口サイズで食べやすい大きさなのが特徴。
さつまいも本来の甘さに加え自家製の蜜の優しい甘さが口に広がり、あつあつでサクッとした厚めの衣の食感と塩味とのバランスが絶妙です。
蜜いも天パフェ
「蜜いも天ぷら専門 いも武」では、看板商品の蜜いも天4個をソフトクリームにトッピングしたも提供。
濃厚な北海道牛乳ソフトクリームをたっぷり使用しボリュームも満点です。
底には隠し味の奄美諸島産素焚糖の蜜をまとわせているので、味変を楽しめる仕掛けになっています。
上には紫芋の粉をまとった自家製のシュガーバターラスクを添え、見た目にも華やかに仕上げられています。
いもソフトクリーム
隠れた人気メニューの「いもソフトクリーム」
時期によって使用する芋が異なり、違った味わいを楽しめます。
種子島産安納芋の焼き芋などをたっぷりと練り込んだ、驚くほど濃厚なソフトクリームです☆
あつあつサクサクのサツマイモスイーツなどを楽しめる蜜いも天ぷら専門店。
2023年2月10日にオープンした、武嶋「蜜いも天ぷら専門 いも武」の紹介でした☆
