にぶんのにクレープから、Xmasケーキに代わる手のひらサイズのクリスマス限定クレープが登場！
ホワイトチョコをベースとした3種のクレープがラインナップします☆
にぶんのにクレープ「ホワイトクリスマスクレープ3種 セット クリスマス2022」
発売日：2022年11月27日(日)
価格：3,600円(税込)
内容量：ホワイト・ダブルベリー・ヴァニーユ、ホワイト・ツリー・ヴァニーユ、ホワイト・リース・ヴァニーユ 各1個
にぶんのにクレープから、クリスマス限定スイーツが登場！
3種のクレープがセットになっています。
「ホワイト・ダブルベリー・ヴァニーユ」は、程よい酸味と甘みの自家製ベリーソースを詰め込んだ、ベリーの味わいと香りを楽しめる一品。
「ホワイト・ツリー・ヴァニーユ」は、銀に輝くクリスマスツリーをイメージ。
もちもちのホワイト生地にフレッシュなフルーツが詰まっています。
そして「ホワイト・リース・ヴァニーユ」は、2色のアラザンシュガーでかわいらしいリース風にデコレーション。
自家製のアーモンドキャラメリーゼとカカオ55％のクーベルチュールチョコは相性抜群です。
全てのクレープ生地に小麦粉、バター、卵、砂糖、塩、牛乳を使用。
配分はフランス伝統のお菓子作りで使用する黄金比の配合を再現しています。
手ごねに近いミキシングが可能な特注レゴミキサーを使用することで、味わい深い繊細な仕上がりのクレープが完成しました。
生地は雪のふるクリスマスをイメージしホワイトに仕上げ、中には自家製濃厚カスタードクリームと高品質生クリームをブレンドしたヴァニーユ。
フレッシュな果物、丁寧に焼き上げたキャラメリーゼアーモンドなど、こだわりの食材が入っています。
凍った状態だと、アイスクリームクレープ感覚で楽しめます。
また半解凍ではトロリヒンヤリ感、全解凍ならクレープ本来のおいしさを味わえます。
クリスマス限定のクレープが登場！
にぶんのにクレープ「ホワイトクリスマスクレープ3種 セット クリスマス2022」の紹介でした☆
