青葉湖展望交流施設「山の楽校」は、夏のイベント「そばとひまわりの花見週間」を開催！
花畑の観賞のほか、ひまわりの切り取り体験や、山の楽校で収穫されたそばを実際に味わえるなど、夏の南郷を満喫できるイベントです☆
山の楽校「そばとひまわりの花見週間」
開催期間：2022年8月27日（土）～9月4日（日）
入場時間：9:00～16:00
入場料：無料／ひまわりの切り取り体験 100円／5本
所在地：青森県八戸市南郷大字島守字北ノ畑6-2
青葉湖展望交流施設「山の楽校」にて、夏のイベント「そばとひまわりの花見週間」が開催されます。
ひまわり畑は、200万本もの夏リンゾウがひしめき合いながら顔を出し、東北最大級と言われる迫力です。
さらに、ひまわり畑に隣接する約5ヘクタールの畑では階上早生そばを栽培中。
イベント期間中はひまわりとそばの花が同時に開花を迎え、他では観ることのできない、黄色と白色の美しいコントラストを楽しむことができます。
花畑の観賞のほか、ひまわりの切り取り体験や、山の楽校で収穫されたそばを実際に味わえるなど、夏の南郷を満喫できるイベントです。
ひまわり畑
開花時期：8月下旬※開花時期は天候等によりずれる場合があります。
種類：夏リンゾウ
面積：約2ヘクタール
13年前、校舎裏の広場に5万4千本のひまわりを植えたのがはじまりのひまわり畑。
東北最大級である200万本ものひまわりが花を咲かせ、訪れる人を魅了しています☆
そば畑
開花時期：8月下旬※開花時期は天候等によりずれる場合があります。
面積：約5ヘクタール
ひまわり畑に隣接する畑では、南郷地区の名産品でもある階上早生そばの栽培が行われています。
イベント期間中、そばの花は開花を迎え、茎先に花径約6mmの白い小さな花を複数つけます。
ひまわり畑の約2.5倍もの広大な土地に、きめ細かなそばの花が風に揺れる様子は癒しの絶景です☆
山の楽校 農家レストラン
メニュー例：そばとざるそばセット 860円（税込）
イベント期間中営業時間：10:00～14:00(通常：11:00～14:00)
山の楽校校舎には、農家レストランが併設され、山の楽校で収穫されたそばを実際に味わうことができます。
”そばの郷”と呼ばれる南郷地区では、夏型の1年草である階上早生という品種を広く栽培。
階上早生から作られるそばは、粘り気と甘みが強く、噛めば噛むほどうまみが口に広がります。
花畑の観賞のほか、ひまわりの切り取り体験や、山の楽校で収穫されたそばを実際に味わえるなど、夏の南郷を満喫できるイベント。
2022年8月27日（土）から「山の楽校」にて開催される、「そばとひまわりの花見週間」の紹介でした☆
