テッレ・チェヴィコ社(エミリア・ロマーニャ州)より、酸化防止剤不使用、サステナビリティに配慮したワイン「トゥット・エ・ポッシービレ」3種類が登場！
ブドウの収穫からワインの発酵・醸造、瓶詰に至るまですべての工程で細やかなケアが必要なため、SO2フリーワインならではの味わいや香りを楽しむことができます。
テッレ・チェヴィコ社「トゥット・エ・ポッシービレ」
テッレ・チェヴィコ社(エミリア・ロマーニャ州)より、酸化防止剤不使用、サステナビリティに配慮したワイン「トゥット・エ・ポッシービレ」3種類が登場！
トゥット・エ・ポッシービレはSO2をはじめとした酸化防止剤を使用せずに造られたワイン。
SO2フリーワインは抗菌作用があるSO2を添加しないため、ブドウの収穫からワインの発酵・醸造、瓶詰に至るまですべての工程で細やかなケアが必要です。
トゥット・エ・ポッシービレは、厳格な品質管理の元、丁寧に製造されることで、酸化防止剤不使用を実現しました。
SO2フリーワインならではの味わいや香りを楽しむことができます。
卵や乳製品を含むあらゆる動物性原料を一切摂取しないライフスタイルを送る方にも楽しんでいただける、ヴィーガン・フレンドリーワインです。
また、イタリアワインのサステナブル認証団体「Equalitas」によるサステナビリティ認証を取得しています。
リサイクル可能な素材のスクリューキャップを使用、環境へのインパクトを抑える軽量ボトルを採用、サステナビリティに配慮した森林から得られた資材を外装に使用するなど、環境に配慮した梱包資材を使用しています。
トゥット・エ・ポッシービレ(Tutto e' possibile)は「なんでもできる！」という意味。
個性豊かな蝶が集まり、鯨や熊、象などの大きな動物を持ちあげているラベルデザインには、ひとりひとりの力は小さくても力を合わせれば不可能に思えることも叶う、というメッセージが込められています。
おしゃれなラベルにも注目したい自然派ワイン！
テッレ・チェヴィコ社「トゥット・エ・ポッシービレ」の紹介でした。
