オータムアフタヌーンティー

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秋の味覚を贅沢に使用したアフタヌーンティー!シャングリ・ラ 東京「季節限定スイーツ」

投稿日:

東京駅に隣接する37階建ての複合ビル、丸の内トラストタワー本館の最上階11フロアを占めるホテル「シャングリ・ラ 東京」

「シャングリ・ラ 東京」28階のラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」と、1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」にて、秋の訪れを感じられる美しい「季節限定のスイーツ」を販売。

栗やかぼちゃ、さつまいもなど、秋を象徴するほっくりと甘い味覚を贅沢に使用したスイーツが楽しめます☆

 

シャングリ・ラ 東京「季節限定スイーツ」

 

モンブランパフェ

 

販売期間:2022年10月1日(土)〜

「シャングリ・ラ 東京」28階のラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」と、1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」にて、秋の訪れを感じられる「季節限定のスイーツ」が登場!

旬の味覚が詰め込まれた「オータムアフタヌーンティー」や、 栗を贅沢に使用した「プレミアム マロンパウンドケーキ」、 ほうじ茶香る「モンブランパフェ」など、秋を象徴するほっくりと甘い味覚を贅沢に使用したスイーツが提供されます。

また、2022年9月10日(土)の中秋節に向け、毎年おなじみの「月餅」と「スノースキン月餅」が、ホテル1階の「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」と「オンラインブティック」にて販売中。

家族や大切な方と一緒に、一年で一番美しいとされる満月の下で月餅を味わいながら、喜びに満ちた甘い団らんのひとときが過ごせます。

 

ザ・ロビーラウンジ「オータムアフタヌーンティー」

 

オータムアフタヌーンティー

 

価格:6,380円(税込・サービス料15%別)

提供期間:2022年11月1日(火)~11月30日(水)

提供時間:平日 14:30~17:30/土日祝 13:00~17:30

提供場所:28階 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」

営業時間:07:00~18:00

予約・お問い合わせ:Tel 03-6739-7877

内容:

  • 【セイボリー】
    秋野菜のフランとポルチーニコンソメ、ローストビーフと茸のブルスケッタ、秋刀魚竜田揚げトルティーヤ、ケークサレとかぼちゃピューレ
  • 【スイーツ】
    モンブラン、かぼちゃムース、安納芋と紫芋のスイートポテト、洋梨パフェ、ショーソン・オ・ポム
  • 【スコーン】
    クラシック、チーズペッパー、ヘーゼルナッツ

 

味わい深い旬の味覚を堪能できる、秋限定の「オータムアフタヌーンティー」

 

オータムアフタヌーンティー 1

 

スイーツには、パンプキンのムースやモンブラン、2色のさつまいもが彩るスイートポテト、洋ナシのパフェなど、秋ならではの素材を贅沢に使用。

リンゴの皮に見立てて赤く色づけされたフランスの菓子パン、ショーソン・オ・ポムも加わり、上質な旬の味覚だけでなく趣深い秋の色彩も楽しめます。

 

オータムアフタヌーンティー 2

 

セイボリーは、食用モミジや秋野菜、キノコ、ポルチーニ茸のコンソメ、秋刀魚竜田揚げなど、この時期にしか味わえない旬の食材を多彩な味わいに仕上げられています。

セイボリーの落ち着いた色合いは、紅葉に彩られた情緒あふれる秋の山を彷彿とさせます。

 

オータムアフタヌーンティー 3

 

クラシック、チーズペッパー、ヘーゼルナッツのスコーンも楽しめ、秋の訪れを感じられるアフタヌーンティーです。

 

ザ・ロビーラウンジ「ハロウィーンアフタヌーンティー」

 

ハロウィーンアフタヌーンティー

 

価格:7,480円(税込・サービス料15%別)

期間:2022年10月1日(土)~10月31日(月)

時間:平日 14:30~17:30/土日祝 13:00~17:30

場所:28階 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」

 

2022年10月1日から10月31日までの期間限定で、コウモリやオバケに扮した遊び心をくすぐるスイーツやセイボリーがお出迎えする「ハロウィーンアフタヌーンティー」が登場。

年に一度の心躍るイベントを、大切な方や友人とともに楽しく幸せなひと時が過ごせます☆

 

ザ・ロビーラウンジ「テイクアウトアフタヌーンティー」

 

テイクアウトアフタヌーンティー オータムアフタヌーンティー

テイクアウトオータムアフタヌーンティー

 

価格:17,280円(税込)

要予約:受け取り日の3日前まで

場所:28階 ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」

※ホテル1階ブティックにて受け取りができます

 

アフタヌーンティーが自宅でも堪能できる、2名分の「テイクアウトアフタヌーンティー」が登場。

 

テイクアウトアフタヌーンティー ハロウィーンアフタヌーンティー

テイクアウトハロウィーンアフタヌーンティー

 

ホテルにいるかのような華やかなティータイムを、自宅で寛ぎながら楽しめます。

 

ザ・ブティック by シャングリ・ラ「モンブランパフェ」

 

モンブランパフェ

 

価格:3,850円(税込・サービス料15%別)

期間:2022年10月1日(土)~11月30日(水)

時間:11:00~17:00

場所:1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」

営業時間:平日 11:30~18:30/土日祝 10:30~18:30

予約・お問い合わせ:Tel 03-6739-7888

 

人気の「モンブランパフェ」が2022年も登場!

2022年の「モンブランパフェ」は、アーモンド入りのメレンゲやカダイフ、栗とヘーゼルナッツのキャラメリゼなど、ザクザクとした食感が楽しめます。

チョコレートブラウニー、板チョコ、プラリネチョコレート、ほうじ茶のアイス、モンブランクリームを重ねた上に、極薄に仕上げた軽い口当たりのチュイールをトッピング。

香ばしいナッツやほうじ茶アイスとともに口の中で広がる、様々なテクスチャーと芳醇な味わいが堪能できます。

 

ザ・ブティック by シャングリ・ラ「プレミアム マロンパウンドケーキ」

 

プレミアム マロンパウンドケーキ

 

価格:5,000円(税込)

期間:2022年10月1日(土)~11月30日(水)

場所:1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」

 

新登場の「プレミアム マロンパウンドケーキ」

黒糖でコクを出した栗の渋皮煮を丸ごと詰め、マロンペースト、ピューレ、アーモンドペーストが織りなすハーモニーに金粉をあしらった、贅沢な逸品。

ほのかにラム酒が香るコーティングを施し、濃厚な風味がアクセントとなった大人な味わいが楽しめます。

 

ザ・ブティック by シャングリ・ラ「マロンケーキ」

 

マロンケーキ

 

価格:800円(税込)

期間:2022年10月1日(土)~11月30日(水)

場所:1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」

 

小さなギフトとしてもおすすめの、小ぶりなマロン型ミニパウンドケーキ。

ころんとした見た目が愛らしいだけでなく、使用する素材もオーガニックにこだわっています。

ほっくりとしたマロングラッセを中に包み、ミルクチョコレートとケシの実でコーティング。

しっとりとした食感の中で広がる、贅沢な栗の風味が堪能できます。

 

ザ・ブティック by シャングリ・ラ「ブロンドチョコレート」

 

ブロンドチョコレート

 

価格:箱なし 1,500円(税込)/箱あり 2,500円(税込)

期間:2022年10月1日(土)~11月30日(水)

場所:1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」

 

毎年恒例の秋限定「ブロンドチョコレート」

ミックスナッツやクコの実、アプリコットをトッピング。

口に含むと、香ばしくほんのりとした甘さの中に上品な塩気を感じられ、独特な味わいが広がります。

モミジを型取った緋色のチョコレートのデコレーションが、美しい紅葉の季節を演出。

お子さんのおやつにも、ワインなどお酒のおともにもぴったりです。

 

ザ・ブティック by シャングリ・ラ「月餅」

 

月餅

 

価格:全8個箱入りセット 6,000円(税込)

期間:2022年8月1日(月)より販売中

場所:1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」/「オンラインブティック」

4種のフレーバー:
【ゴマ】風味豊かなゴマの香りと芳醇な味わい
【蓮の実餡】甘い香りに包まれ、爽やかで軽やかな口当たり
【ココナッツ】サクサクとしたココナッツの食感が楽しい、爽やかな味わい
【あずき】甘さ控えめに炊いたこし餡の奥深い旨味

※売り切れ次第販売終了

 

中秋節の時期だけに作られ、静粛な漆黒の夜空に輝く満月に見立てた中秋月餅。

各フレーバーが2個入った全8個の箱入りセットが、300箱限定で販売されています。

日本の方にも馴染みやすい香ばしい香りと濃厚な風味が特徴で、全4種類のフレーバーが楽しめます。

 

ザ・ブティック by シャングリ・ラ「スノースキン月餅」

 

スノースキン月餅

 

価格:全6個箱入りセット 7,000円(税込)

期間:2022年8月1日(月)より販売中

場所:1階「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」/「オンラインブティック」

3種のフレーバー:
【ラズベリーローズ】ルビーチョコレートを練り込んだ餡にバラ風味のパート・ドゥ・フリュイを被せた、フローラルな香りと後味
【ココナッツマンゴー】ホワイトチョコレートとマンゴーのベースにココナッツを練り込んだ爽やかな風味
【チョコレートブランデー】濃厚なダークチョコレートにブランデーの香りとコクが効いた大人の味わい

 

中秋節を祝う文化がある国々で人気を誇る生タイプの「スノースキン月餅」

柔らかくモチモチとした食感がクセになるモダンスタイルの月餅です。

餡にはチョコレートを練り込み、冷やせばアイスのような、解凍すれば上質な和菓子のような味わいが堪能できます。

職人が一つひとつ丹精込めて手作りしている「スノースキン月餅」は、全3種類のフレーバーを用意。

各フレーバーが2個入った、全6個の箱入りセットで販売されています。

 

秋の味覚を贅沢に使用した美しいスイーツの数々!

2022年10月1日(土)より期間限定で提供される、シャングリ・ラ 東京「季節限定スイーツ」の紹介でした☆

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