記事ポイント
- 「金蜜芋」を使う秋限定チョコレートパフェ
- 笠間産和栗と3カ国カカオのモンブラン
- 2種を富ヶ谷本店で期間限定提供
Minimal 富ヶ谷本店で、「Bean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-」秋Ver.と「和栗のチョコレートモンブラン」が2026年10月1日から12月31日まで提供されます。
目次
Minimal「秋の味覚、芋・栗を楽しむ新作スイーツ」
- 提供店舗：富ヶ谷本店
- 提供期間：2026年10月1日～2026年12月31日
Minimal 富ヶ谷本店に、秋の味覚とカカオを組み合わせた2種のスイーツが登場します。
- 価格：1,800円（税込）
- 提供店舗：富ヶ谷本店
- 提供期間：2026年10月1日～2026年12月31日
「Bean to Bar チョコレートパフェ -CACAO JOURNEY-」秋Ver.は、6カ国の厳選カカオ、濃厚な甘味をもつ「金蜜芋」の焼き芋、ぶどうなどを重ねたチョコレートパフェです。
上部には、マダガスカル産カカオのベリーのようなフルーティさとまろやかさをもつミルクチョコレートアイスと、タンザニア産カカオのりんごのようなフルーティさをもつ2種のアイスを合わせています。
中間には千葉県石田農園の「金蜜芋」の焼き芋を合わせ、下層にはカカオパルプソルベ、ぶどう、赤ワインゼリーを重ねています。
※各日数量限定
- 価格：1,620円（税込）
- 提供店舗：富ヶ谷本店
- 提供期間：2026年10月1日～2026年12月31日
「和栗のチョコレートモンブラン」は、茨城県笠間産の和栗を主役に、3カ国のカカオを重ねたモンブランです。
和栗のペーストに、マダガスカル産カカオのチョコレートスプレッドを合わせています。
ペーストの下には和栗を練り込んだガーナ産カカオのチョコレートアイスを忍ばせ、チョコチップ入りのアーモンドクリームと香ばしいタルトを重ねています。
栗入りの温かなベネズエラ産カカオのチョコレートソースをかけることで、アイスとソースの食感や温度の変化を楽しめます。
※各日数量限定
金蜜芋と笠間の和栗に、それぞれ異なる産地のカカオを重ねた2種の秋限定スイーツです。
