記事ポイント
- ひかり味噌『こだわってます』が雨晴食堂とコラボメニューを提供
- 提供期間は2026年9月28日～10月2日の5日間限定
- 日替わりランチの味噌汁とサラダバーの味噌ディップの2品
ひかり味噌のオーガニック味噌『こだわってます』を使った味噌汁と味噌ディップが、雨晴食堂で2026年9月28日から10月2日までの期間限定で提供されます。
雨晴食堂「オーガニック味噌『こだわってます』メニュー」
- 提供期間：2026年9月28日（月）～10月2日（金）
- メニュー：「日替わりランチ」の味噌汁、「Oisixサラダバー」の味噌ディップ
- 価格：「日替わりランチ」900円（税込）、「Oisixサラダバーランチ」1,200円（税込）
- 提供施設：「雨晴食堂」
オーガニック味噌のリーディングカンパニーであるひかり味噌は、日本における有機認証制度が確立する前から30年以上、オーガニック味噌づくりに取り組んできました。
雨晴食堂は、オイシックスが契約する約4,000軒の生産者から届く野菜のほか、規格外野菜や野菜・フルーツの端材も活用し、食材を無駄なく楽しめるメニューを展開しています。
ひかり味噌は、食と身体の豊かさを提案する雨晴食堂のコンセプトに共感し、雨晴食堂が提供するこだわりの野菜とオーガニック味噌『こだわってます』を組み合わせ、味噌汁にとどまらない味噌の楽しみ方を提案します。
「雨晴食堂」
- 運営：シダックスフードサービス（オイシックスの子会社）による受託運営
- 所在地：東京都品川区大崎１丁目１１−１ ゲートシティ大崎 ウエストタワー 3F
「雨晴（あめはれ）食堂」は、ゲートシティ大崎で受託運営されている職域食堂で、Oisixの野菜を20種類以上楽しめるサラダバーをはじめ、健康とおいしさを意識した多彩なメニューを提供しています。
オフィスワーカーだけでなく地域の方も利用でき、雨の日も晴れの日も誰もが心地よく集える「食と交流の場」を目指しています。
オーガニック味噌『こだわってます』
厳しく管理された農場で丁寧に育てられた、自然の味わい豊かな有機原料を使用し、有機JAS認証を取得しています。
良質な大豆、米、塩だけでつくった大地の恵みを、発酵・熟成によって引き出した味噌の奥深い風味が楽しめます。
オーガニック味噌ブランド売上No.1の『こだわってます』は、発売以来30余年にわたり、長く愛され続けています。
※2025年1月～12月 KSP-POSを基に集計
有機JAS認証の大豆・米・塩だけでつくる『こだわってます』の奥深い風味が、雨晴食堂の味噌汁とディップで味わえます。
よくある質問
雨晴食堂は誰でも利用できますか？
雨晴食堂はオフィスワーカーだけでなく、地域の方も利用できます。
