「リーベルホテル大阪」は、2025年5月13日(火)から7月17日(木)まで、1F「Cafe & Bar LIBER」にて、薫り高い抹茶を和の食材と共に愉しむ「Matcha Elegance～抹茶薫るアフタヌーンティー」を提供します。
リーベルホテル大阪「Matcha Elegance～抹茶薫るアフタヌーンティー」
販売場所： 1F「Cafe & Bar LIBER」
提供期間： 2025年5月13日(火)～7月17日(木)
価格 ： コーヒー・紅茶付き 5,000円
カクテル1種付き 5,800円
※スパークリングワインorノンアルコールカクテル付
「リーベルホテル大阪」は、2025年5月13日(火)から7月17日(木)まで、1F「Cafe & Bar LIBER」にて、薫り高い抹茶を和の食材と共に愉しむ「Matcha Elegance～抹茶薫るアフタヌーンティー」が楽しめます。
■Matcha Elegance～抹茶薫るアフタヌーンティー 概要
新緑を思わせる「抹茶」をテーマに色鮮やかに仕上げたエレガントなアフタヌーンティー。
おすすめの「抹茶のガレット・デ・ロワ」は、ガレットに抹茶と小豆を加え和テイストに仕上げ、「抹茶のタルト」は、大納言をアクセントに抹茶とホワイトチョコを合わせ、和と洋のコラボレーションを楽しめます。
また、セイボリーも「茶そばと紫蘇のパスタサラダ」や「海老のそば粉ガレット」など、和食材を使用したこだわりの一品に。
ひとつひとつ丁寧に仕上げた、プティ・ガトー13種／スコーン／セイボリー3種を、心ゆくまで堪能できます。
初夏の爽やかさを感じられるパッションフルーツのカクテルなどのオプションドリンクは、さらに優雅な午後のひとときを演出します。
【おすすめアイテム】
おすすめスイーツイメージ
抹茶のガレット・デ・ロワ(右上)
バター香るパイ生地に抹茶のほろ苦さを加え、和を感じながら、サクサクの食感を楽しめます。
抹茶と大納言のロール(左上)
モチモチのスポンジ生地に、きなこをアクセントに加えたロールケーキです。
抹茶のタルト(中下)
抹茶とホワイトチョコを合わせて、大納言をアクセントに仕上げました。
【オプションドリンク】
・スパークリングワイン：すっきりドライな味わいのスパークリングワイン
・グリーンパッション ：パッションフルーツとグレープフルーツにほんのりメロンが香る、爽やかなモクテル
