35年熟成の古酒やスパークリングも!第一酒造「創業350周年記念酒(3種類)」

投稿日:2023年10月30日 更新日:

2023年に創業350周年を迎えた栃木県内最古の酒蔵、第一酒造より、350周年記念酒(3種類)が2023年11月7日(火)に発売されます。

 

第一酒造「創業350周年記念酒(3種類)」

 

第一酒造株式会社公式通販サイト

https://shop.sakekaika.co.jp/

 

商品ボトルは、文化庁登録有形文化財にもなっている明治時代に描かれた同社(島田嘉内家屋)の外観版画をモチーフにしたラベル(35年古酒はボトルプリント)となっています。

代表取締役社長 島田 嘉紀氏は

「延宝元(1673)年に創業した第一酒造は今年350周年を迎えました。

これまで歩んできた道のりを反芻しつつ、次なる50年、その先へと繋いでいく契機としたい」

と語っています。

 

開華350周年記念 35年古酒

内容  :日本酒(大吟醸)720ml

販売価格:100,000円(税込)専用カート入

販売本数:50本

 

昭和63酒造年度の鑑評会出品酒(35年熟成)。

ドライフルーツの甘やかさ、アーモンドの香ばしさが一体となり立ち上がります。

絹のような滑らかな舌触りと、熟成による複雑で精緻な旨味、ふわっと鼻に抜ける長い余韻を楽しめます。

 

開華350周年記念 35年古酒

 

開華350周年記念 スパークリング

内容  :日本酒(スパークリング)720ml

販売価格:17,500円(税込)専用カートン入

販売本数:100本

 

平成15酒造年度の大吟醸(20年古酒)をベースに、「AWA SAKE」の元になる清酒を加え、瓶内二次発酵させた古酒スパークリング。

まるみのあるきれいな酒質と、きめ細かい泡立ち、甘やかな吟醸香と奥行きのある旨味を味わえます。

 

開華350周年記念 スパークリング

 

開華350周年記念 夢ささら

内容  :日本酒(純米吟醸酒 原酒)720ml

販売価格:3,000円(税込)専用カートン入り

販売本数:350本

 

原料米には、栃木県で開発・栽培された「夢ささら」を100%使用。

大粒で、吟醸造りに適したこれからの栃木県内の酒造りを担う米です。

和梨のような爽やかでリッチな甘い香りと、ふくよかで柔らかい旨味、綺麗な酸が魅力的。

 

開華350周年記念 夢ささら

 

発売予定本数に達し次第、終了。

インターネット通販でも購入できます。

 

会社概要

商号   : 第一酒造株式会社

責任者  : 代表取締役社長 島田 嘉紀

所在地  : 〒327-0031 栃木県佐野市田島町488番地

HPアドレス:
http://www.sakekaika.co.jp/

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