「東京ばな奈ワールド」などを運営するグレープストーンが手がける東京発いちごスイーツ専門店「Very Ruby Cut（ベリールビーカット）」
そんな「Very Ruby Cut」が新コンセプトに進化して、JR品川駅「エキュート品川」にリニューアルオープン！
極厚いちごバターサンドや、驚き食感のいちごミルクサンドが販売されるスイーツショップを紹介していきます☆
エキュート品川「Very Ruby Cut」
リニューアルオープン日：2023年10月19日（木）
場所：JR東日本 品川駅構内「エキュート品川」内
営業時間：8:00～22:00 （日祝8:00～21:00）
ショップ名：Very Ruby Cut（ベリールビーカット）
「ねんりん家」「東京ばな奈ワールド」などを運営するグレープストーンのスイーツブランド｢Very Ruby Cut（ベリールビーカット）｣が新コンセプトに進化して、リニューアルオープン！
新生「Very Ruby Cut(ベリールビーカット)」のコンセプトは、“いちごの魅力を料理する、いちごスイーツ専門店”。
世界中から“おいしい苺”を選りすぐり、さらに“おいしく料理”して、魅力を味わいつくせる“おいしい食感”にもこだわっています。
苺の料理人が追求した、手にした“今”がまさに食べごろの「苺を超えたおいしさ」をたっぷり楽しめるお店です。
みんなに愛される苺をさらに美味しく磨きあげた苺スイーツの数々は、自分へのとっておきのご褒美にも、とびきりおしゃれな贈り物にもぴったり！
常設店舗は日本で唯一、東京・品川だけとなっています。
自慢したいプレミアムな東京みやげとしても喜ばれること間違いなしです☆
また「Very Ruby Cut（ベリールビーカット）」では、極厚いちごバターサンドと驚き食感のいちごミルクサンドが登場！
このほかにも「Very Ruby Cut」には、とっておきのいちごスイーツがたくさんラインナップされます。
時間限定・極厚バターサンド「いちごバターサンド」
価格：1,620円（税込）
内容：3個入
毎日朝夕だけに限定発売される注目のフレッシュデザート「いちごバターサンド」
バターのコクが苺の魅力をグッと引き立ててくれる、味わいリッチな極厚バターサンドです。
実の中まで赤く熟す"カマロッサ種 苺"の果肉を苺のピューレで煮込んで仕立てた、苺本来の甘みと酸味を味わえる苺コンフィチュールジュレと濃厚なコクのホイップバタークリーム。
ふたつをとろとろ混ぜて贅沢な厚みのまま、発酵バター香るクッキーではさんでいます。
バターのコクがスッと軽やかに口溶けて 苺の香りが口いっぱいに広がる、とっても爽やかなデザートサンド。
贅沢なくらい分厚いのに軽やかな食べ応えが体験できる、特別なバターサンドです！
おしゃれなお土産として贈るのにもぴったりなギフトケースに入っています。
いちごミルクサンド
「Very Ruby Cut」の魅力を最も体感できる代表作！
おすすめNo.1ギフトの「いちごミルクサンド」です。
指先にしっとり吸い付いて、お口の中に苺とホワイトショコラがとろっと溢れるやわらか食感に驚く一品。
真っ赤な果肉と香り高い甘さが特徴の“イタリア産サブリナ苺”を、とろっと煮詰めた苺コンフィチュール。
そして、練乳ミルクのコクをなめらかに練り上げたホワイトショコラ。
ふたつが柔らかなまま組み合わさった“とろけるダブルメルト製法”が美味しさの決め手です。
お口の中で苺とミルクが同時にとろっと溢れる至福の美味しさを、しっとりしたクッキーでサンドしています☆
そんな新感覚のびっくりするほど柔らかいショコラサンドは、5個入、8個入、12個入のバリエーションが用意されています。
「いちごミルクサンド」5個入
価格：1,188円（税込）
ギフトにはもちろん、自分用にもぴったりな5個入！
かわいらしいボックス入りです。
「いちごミルクサンド」8個入
価格：1,836円（税込）
いちごとミルクの至福の美味しさを堪能できる8個入り。
お土産や手土産、ギフトにちょうどいい8個入！
「いちごミルクサンド」12個入
価格：2,808円（税込）
みんなにおすそ分けできる、12個入も登場。
個包装に入っているので、東京みやげとしてオフィスや学校で配るのにも便利です☆
極厚いちごバターサンドや、驚き食感のいちごミルクサンドが販売されるいちごスイーツ専門店。
東京発いちごスイーツ専門店「Very Ruby Cut（ベリールビーカット）」は、2023年10月19日（木）、JR品川駅「エキュート品川」にリニューアルオープンです☆
