シェリーメイモチーフ！東京ディズニーシー「マゼランズ」シーズナルテイストセレクションズ 第4弾

東京ディズニーシー20周年をお祝いして、6つのレストランがそれぞれの特色を活かしたメニューで競演する「シーズナルテイストセレクションズ」

1年間のアニバーサリー期間中、季節ごとに変わる共通テーマに沿ったメニューの数々を楽しめます。

2022年3月31日～2022年5月31日の期間は、第4弾として「さくら」をテーマにしたコース料理などが6つのレストランで登場！

今回は、東京ディズニーシー「マゼランズ」にて提供される「シーズナルテイストセレクションズ」東京ディズニーシー20周年スペシャルセットを紹介します☆

東京ディズニーシー「マゼランズ」シーズナルテイストセレクションズ 第4弾

価格：9,800円（税込）

販売期間：2022年3月31日～2022年5月31日

販売店舗：東京ディズニーシー「マゼランズ」

• シーフードマリネ、トマトとピンクグレープフルーツのジュレ
• タスマニアサーモンのヴァプール、グリーンピースソース
• 黒毛和牛のグリエ、バルサミコソース　ジャガイモのパンケーキ添え
• パン
• ピーチマリネとチェリーカスタードクリーム、ピーチソルベ添え
• コーヒーまたは紅茶

春の訪れを感じることのできる豪華なスペシャルコース。

桜色に仕上げた前菜は、トマトとピンクグレープフルーツで桜色に染めたジュレに、エビやホタテ貝、アオリイカなどの魚介類とホワイトアスパラガスやフルーツトマトなどの野菜を閉じ込めた一品。

ジュレのぷるっとした食感が楽しめます。

新緑をイメージした魚料理は、パセリバターをのせて焼き上げたタスマニアサーモン。

春が旬のキノコ"モリーユ茸"とパセリのクルートを乗せており、豊かな香りがアクセントになっています。

さらに周りに注いだグリーンピースのソースで、色鮮やかな仕上がりです。

肉料理では、黒毛和牛ロース肉をグリルし、相性のよいバルサミコソースとともに肉本来の旨味が楽しめるように。

付け合わせは、まるデザートのような見た目のジャガイモで作ったパンケーキ。

美味しさに驚きもプラスされた一皿です。

デザートは、ピーチを使ってシェリーメイをイメージ。

可愛らしい見た目がポイントです。

マリネしたピーチとピーチソルべの甘みにチェリー入りのカスタードクリームで少しの酸味もプラスし、絶妙なバランスに。

細かく砕いたクッキーの食感がアクセントになっています。

春の訪れを感じられる豪華なコースメニュー！

シーズナルテイストセレクションズ「東京ディズニーシー20周年スペシャルコース」の紹介でした☆

※価格やデザイン、発売日、販売店舗等は予告なく変更になる場合があります。また、品切れや販売終了となる場合があります。
※一部のメニュー・スーベニアは販売終了日以降も販売を延長する可能性があります。レストランにより営業時間が異なります。また、混雑状況や天候、その他の理由により、ご案内を早めに終了、閉店する場合があります。
※プライオリティ・シーティング対象店舗です。レストランの利用には事前予約がおすすめです。
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