サラミと焼チーズで楽しむ神戸の2ペアリング！六甲ビール醸造所×伍魚福一杯の珍極・クラフトビール詰合せ

2026年11月2日

記事ポイント

六甲ビール醸造所と神戸の珍味メーカー・伍魚福がコラボしたギフトセット「一杯の珍極・クラフトビール詰合せ」が、2026年10月23日（金）に六甲ビールオンラインショップで発売されました。

「一杯の珍極」シリーズのおつまみ2種と、六甲ビールのクラフトビール2種を、社内マリアージュ検討会で選んだ組み合わせでひと箱にまとめています。

毎月23日の「おつまみの日」にあわせた発売で、神戸ブランド同士の味わいを楽しめます。

六甲ビール醸造所×伍魚福一杯の珍極・クラフトビール詰合せ

商品名：一杯の珍極・クラフトビール詰合せ
セット内容：一杯の珍極長期熟成サラミ（18g）、一杯の珍極黒胡椒焼チーズ（20g）、六甲ビール SAISON（350ml）、六甲ビール HAZY SESSION IPA（350ml）　各1点／ギフトボックス入り
価格：1,980円（税込）
発売日：2026年10月23日（金）　※毎月23日は「おつまみの日」
販売場所：六甲ビールオンラインショップ

クラフトビールを醸造する六甲ビール醸造所（アイエヌインターナショナル、本社：神戸市北区）が、神戸の珍味メーカー・伍魚福（本社：神戸市長田区）のおつまみ「一杯の珍極（ちんきわ）」シリーズ2種と自社のクラフトビール2種を詰め合わせました。

神戸生まれのビールとおつまみをひと箱にまとめた、神戸ブランド同士のコラボレーションです。

六甲ビール社内で開かれたマリアージュ検討会では、伍魚福の数多いおつまみからビールごとに相性を試し、「これは合う！」と選び抜いた2つのペアリングを詰めています。

サラミ、焼チーズ、SAISON、HAZY SESSION IPAを各1点ずつ、ギフトボックスに詰め合わせています。

サラミの薫香とセゾンの爽やかな香りが好相性のペアです。

桜のチップでスモークし約45日熟成させたサラミの薫香が、白ワインやマスカットを思わせるセゾンの香りと絶妙にマッチします。

組み合わせるセゾンは、International Brewing Awards 2026で金賞を受賞した一本です。

名称：サラミソーセージ（スライス）
原材料名：畜肉（豚肉（輸入、国産）、牛肉）、豚脂肪、水あめ、結着材料（大豆たん白、乳たん白）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・牛肉・豚肉・大豆を含む）
内容量：18g
賞味期間：120日
アレルギー：乳成分、牛肉、豚肉、大豆
栄養成分：18gあたり（推定値）：エネルギー71kcal、たんぱく質5.0g、脂質5.0g、炭水化物1.5g、食塩相当量0.7g

桜のチップでスモークし、約45日、一か月半じっくり熟成させたサラミです。

オリジナルスパイスでお肉の旨みを引き立てています。

International Brewing Awards 2026で金賞を受賞したセゾンです。

白ワインやマスカット、ライチのような爽やかな香りが広がります。

ベルギー伝統のスタイルで、スッキリとしながらも薫り高く、飲みごたえのある一杯です。

チーズの香りとヘイジーの果実感がぴったりのペアです。

3種のチーズをブレンドしてこんがり焼き上げた香りが、Strataホップ由来のトロピカルフルーツのようなヘイジーIPAの香りと合います。

黒胡椒のアクセントが、軽やかな飲み口を一層引き立てます。

名称：チーズ加工品
原材料名：乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、デキストリン、食塩）（国内製造）、黒胡椒、食塩／安定剤（加工でん粉）、乳化剤、調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分を含む）
内容量：20g
賞味期間：120日
アレルギー：乳成分
栄養成分：20gあたり（推定値）：エネルギー103kcal、たんぱく質4.2g、脂質8.0g、炭水化物3.6g、食塩相当量0.8g

チェダー・クリーム・カマンベールの3種類のチーズをブレンドしたおつまみです。

黒胡椒をまとわせ、こんがりと柔らかく焼き上げています。