柚子・レモン・オレンジを練り込んだしっとり生地！菓匠三全 ロワイヤル テラッセ サントロペ ～ゆずれもんケーキ～

仙台銘菓「萩の月」を製造・販売する菓匠三全のロワイヤル テラッセから、季節限定の新作焼き菓子「サントロペ ～ゆずれもんケーキ～」が登場します。

南仏サントロペの柑橘の情景に、日本の柚子の凛とした香りを重ねた一品で、レモン・柚子・オレンジの3種の柑橘が楽しめます。

販売は2026年10月28日(水)から、仙台市内の取扱い店舗とオンラインショップで始まります。

菓匠三全 ロワイヤル テラッセ サントロペ ～ゆずれもんケーキ～

• 商品名：サントロペ ～ゆずれもんケーキ～
• 価格：4個入 1,280円(本体価格1,186円)、8個入 2,520円(本体価格2,334円)
• 販売時期：2026年10月28日(水)から季節限定
• 取扱い店舗：菓匠三全 広瀬通り大町本店(仙台市青葉区大町2-14-18)／菓匠三全 卸町本店(仙台市若林区志波町12-3)／ロワイヤル テラッセ 旭ヶ丘店(仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18)／ロワイヤル テラッセ エスパル店(仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル地下1階)／ロワイヤル テラッセ 藤崎店(仙台市青葉区一番町3-2-17 藤崎本館地下1階)／ロワイヤル テラッセ 三越店(仙台市青葉区一番町4-8-15 仙台三越地下1階)／菓匠三全・ロワイヤル テラッセ セルバ店(仙台市泉区泉中央1丁目4番地1 セルバ1階)
• オンラインショップ：2026年10月28日(水)AM10：00から販売

仙台銘菓「萩の月」を製造・販売する菓匠三全が展開するロワイヤル テラッセの新作焼き菓子「サントロペ ～ゆずれもんケーキ～」は、2026年10月28日(水)から季節限定で販売されます。

地中海に面した南仏の港町サントロペの明るい日射しと爽やかな柑橘の風景へのオマージュに、日本の柑橘・柚子の凛とした香りを重ねています。

着想源は、紺碧の海、白い港、テラスに降りそそぐ午後の光の中で、潮風にレモンやオレンジの香りが溶け合うサントロペの街かどです。

レモンの明るい酸味に柚子の奥ゆかしく凛とした香りが加わり、南仏の開放感と日本の繊細さがひとつに溶けあう味わいです。

個性がきわだつレモンと柚子、南仏の陽光を思わせるオレンジという、三つの柑橘の出会いを楽しめます。

生地には3種の柑橘が、それぞれの持ち味を活かして練り込まれています。

自家製ゆずジャムは、凛とした香りとほのかなほろ苦さが持ち味です。

レモンペーストは、南仏の陽光を思わせる明るくみずみずしい酸味を生地に加えます。

オレンジピールは、やさしい甘みと、噛むほどに広がる香りを添えます。

ふんわりと焼き上げた生地はしっとりとした口あたりで、ひと口ごとに3種の柑橘の香りが重なり合い、爽やかに広がります。

白いグレーズをまとった愛らしい楕円形で、手に取るだけで心はずみ、贈り物にも向きます。

4個入は1,280円(本体価格1,186円)で、3種の柑橘の味わいを手軽に試せます。

8個入は2,520円(本体価格2,334円)で、まとめて贈る場面に合います。