熊本の栗スイーツや日奈久ちくわの天ぷら！JR九州ステーションホテル小倉／八くら「食べて応援！熊本うまかもんランチビュッフェ」

JR九州ステーションホテル小倉の直営レストラン「八くら」は、2026年10月1日（木）から11月30日（月）まで「食べて応援！熊本うまかもんランチビュッフェ」を開催します。

JR九州ステーションホテル小倉／八くら「食べて応援！熊本うまかもんランチビュッフェ」

• 開催期間：2026年10月1日（木）〜11月30日（月）
• 場所：JR九州ステーションホテル小倉 7階レストラン「八くら」（福岡県北九州市小倉北区浅野1丁目1番1号）
• 営業時間：11:30〜14:30（90分制・ラストイン14:00）
• 料金（平日）：大人4,000円／小学生2,000円／幼児（3歳以上）1,000円
• 料金（土日祝）：大人4,500円／小学生2,250円／幼児（3歳以上）1,125円
• 予約：電話予約：093-512-0377、ネット予約：https://stationhachikura.owst.jp/。予約なしでも当日空席があれば利用可

熊本県産の食材や熊本ならではの味わいを楽しめるランチビュッフェで、選ぶ・握る・揚げる・味わうといった食の体験を通じて熊本の魅力を身近に感じられます。

期間中、ランチビュッフェを利用した客1人につき50円が熊本の復興支援として寄付されます。あわせて、フェアで使用する熊本復興支援米は5kgの購入につき100円が寄付される仕組みで、食材の購入と利用の双方を通じて熊本への支援につながります。

熊本県産栗のスイーツ3種

熊本県産の栗を使ったスイーツとして、マロンタルト、モンブラン、季節のショートケーキ（栗）の3種を用意しています。

揚げたて天ぷら

ライブキッチンでは、通常メニューの季節の野菜・えびの天ぷらに加え、熊本県八代市の名物「日奈久ちくわ」を使った天ぷらも揚げたてで味わえます。

おにぎりステーション

熊本復興支援米を使用したおにぎりステーションでは、「阿蘇高菜チャーシュー」「からし蓮根肉そぼろ」をはじめとする7種の具材を好みに合わせて楽しめます。お茶漬けとしても味わえます。

その他のメニューとライブキッチン

• ライブキッチン：ポークステーキ（平日）／牛ロースステーキ（土日祝）／天ぷら

その他のメニューとして、豚ロースのグレーズ焼きBBQソース、熊本県産野菜を使用したパスタ、秋の実りのグラタン、キノコと銀鮭のバターライス、熊本名物だご汁、旬魚の朴葉焼きなどを一例として提供します。

和食・洋食・サラダコーナー・デザートなどを含め、期間中は約50種類のメニューを楽しめます。メニュー内容は仕入れ状況により変更となる場合があります。