記事ポイント
- 『COSORI ノンフライヤーで作る 九州うまいもん レシピブック』は2026年9月発売、価格1,480円（税込）
- 九州7県の郷土料理をCOSORI ノンフライヤー向けにアレンジして収録
- RINATYやCotoなど人気料理家5名がレシピを監修
Vesync Japanは、九州7県の郷土料理やご当地グルメをCOSORI ノンフライヤーで楽しめるレシピブック『COSORI ノンフライヤーで作る 九州うまいもん レシピブック』を2026年9月より発売します。
九州を中心に活躍する人気料理家5名がレシピを監修しました。
『COSORI ノンフライヤーで作る 九州うまいもん レシピブック』
- 発売日：2026年9月
- 価格：1,480円（税込）
- 仕様：オールカラー冊子
- ページ数：全44ページ
- 収録内容：九州7県のご当地厳選レシピ
- 対応機種：COSORI全シリーズ
- 推奨機種：COSORI TurboBlaze 6.0L ノンフライヤー
- 販売先：VeSync公式ストア
- 佐賀県
- 長崎県
- 熊本県
- 福岡県
- 大分県
- 宮崎県
- 鹿児島県
本書は、九州各地で親しまれてきた食文化に着目し、COSORI ノンフライヤーを通じて全国のご家庭で九州のおいしさを気軽に楽しんでもらうことを目的に制作されました。
九州ならではの食材や味わいを活かしながら、普段の食卓に取り入れやすいレシピへとアレンジしています。
掲載レシピは九州の郷土料理をそのまま再現するだけでなく、COSORI ノンフライヤーで調理しやすい形にアレンジ。
大分県の「とり天」や「かぼす香るささみの南蛮」、熊本県の「いきなり団子」「からしれんこん」、長崎県の「佐世保バーガー」「トルコライス」、宮崎県の「チキン南蛮」「鶏ねぎまのライスペーパー巻き」など、各県を代表する料理を幅広く収録しています。
特別な食材を揃えなくても楽しめるよう、全国の一般的なスーパーやオンラインショップなどで購入しやすい身近な食材・調味料を中心にレシピが構成されています。
COSORI ノンフライヤーで楽しむ九州料理
本書のレシピはCOSORI TurboBlaze 6.0L ノンフライヤーを基準に開発されており、各レシピには具体的な温度設定や加熱時間を掲載しています。
難しい調理技術を必要とせず、食材をセットして調理するだけで九州のご当地料理に挑戦できます。
「大分とり天」や「からしれんこん」など、一般的には揚げ物として作る料理も、ノンフライヤーを活用することで油の使用量を抑えながら手軽に調理できます。
私たちはこれまで、COSORI ノンフライヤーの良さを活かし、日本の皆さまにより身近に感じていただけるレシピの開発に取り組んできました。
今回、九州のご当地レシピを一冊のレシピブックとして形にすることができ、とても嬉しく思っています。
ぜひ多くの方に本書に興味を持っていただき、ご家庭で楽しんでいただければ幸いです。
今後もさまざまな機会を通じて、日本各地のご当地レシピの開発に取り組んでまいります。
RINATY（りなてぃ）
- 拠点：福岡県
- Instagramフォロワー数：92万人超
- 著書：6冊
- 累計発行部数：139万部超
『一週間3500円節約献立』『共働き夫婦の2品献立』など、実用的で取り入れやすいレシピを発信している人気料理家です。
Coto
- 拠点：熊本県
- 資格：調理師・食育インストラクター
- SNS総フォロワー数：80万人
- 著書：2冊
- 累計発行部数：14万部
身近な食材と調味料で作る家族向けの簡単レシピを発信している料理家です。
こぴのご飯
- YouTubeチャンネル登録者数：19万人超
忙しい毎日でも無理なく続けられる家庭料理を提案している料理研究家です。
はる
- 資格：幼児食インストラクター
- Instagramフォロワー数：約9.3万人
2児の母で、「調理法の工夫で子どもの“食べやすさ”を引き出す」をテーマに再現性の高いレシピを発信している料理研究家です。
moto
- 拠点：福岡県
4児の母で、忙しい家庭でも取り入れやすい簡単・時短レシピを発信している料理研究家です。
九州7県の郷土料理を、身近な食材とCOSORI ノンフライヤーで手軽に再現できる一冊です。
揚げ物も油の使用量を抑えながら楽しめるレシピが揃っています。
よくある質問
本書のレシピはCOSORIのどの機種でも作れますか？
対応機種はCOSORI全シリーズですが、レシピはCOSORI TurboBlaze 6.0L ノンフライヤーを基準に開発されており、同機種の使用が推奨されています。
