YUWAフーズは、2025年5月25日大阪市港区弁天町に、看板商品「揚げ豚まんじゅう」を筆頭に“多彩な豚まんの楽しみ方を提供する”飲食店・豚饅茶屋「花花(ふぁーふぁー)」を開店します。
飲食店・豚饅茶屋「花花(ふぁーふぁー)」
所在地 ： 〒552-0007 大阪府大阪市港区弁天4-8-6 ビンテージ21,1F
店舗電話 ： 06-4394-7108
営業時間 ： 8:00～18:00
モーニングタイム／8:00～11:00
ランチタイム／11:00～14:00
ティータイム／14:00～18:00
休業日 ： 毎週水曜日および第三日曜日
客席数 ： 店内10席のみ
オープン日 ： 2025年5月25日(日)
YUWAフーズは、2025年5月25日大阪市港区弁天町に、看板商品「揚げ豚まんじゅう」を筆頭に“多彩な豚まんの楽しみ方を提供する”飲食店・豚饅茶屋「花花(ふぁーふぁー)」を開店。
揚げ豚まんじゅうの「花花(ふぁーふぁー)」が2019年にお店を閉店して以来6年越しで大阪に復活となります。
揚げ豚まんじゅう復活
看板メニューは、当時から一番人気の「揚げ豚まんじゅう」。
1個160gのジャンボ豚まんを特製の春巻きの皮で包んで揚げた「揚げ豚まんじゅう」は、パリパリ食感の外皮と、もっちりとした内皮の二層構造。
ジューシーな肉汁がたっぷりの肉餡が三位一体となった自慢の一品。
揚げ豚まんじゅう
さらに、1個160gのジャンボ豚まんを、溶き卵がたっぷりと浮かんだ鶏出汁スープにダイブさせた「スープ豚まん」は、スープに沈めてもなお、力強い皮を誇るジャンボ豚まんを、スープ内で崩しながら食べる事で、スープと肉汁、肉餡が、皮に染み込み旨味が倍増。
同店の“この”豚まんありきで開発した鶏出汁スープとの相性も抜群です。
スープ豚まん
お店には中国茶のポット販売や、台湾ビール、抹茶グリンティー等各種ドリンクを取り揃えるほか、ランチメニューや大阪「茨木苺農園」のいちごを使用したかき氷等も提供し、豚まんを主役に、カフェ感覚で豚まんを楽しんで頂けるお店としました。
◆花花(ふぁーふぁー)の「揚げ豚まんじゅう」と「スープ豚まん」は大阪生まれ◆
もともと「花花」は、天保山マーケットプレイス内の「浪花食いしんぼ横丁」で誕生しました。
看板メニューの「揚げ豚まんじゅう」と「スープ豚まん」もその地で誕生しご愛顧頂きましたが、2019年2月に同施設を退店した事で、大阪で生まれながら大阪では味わう事が出来ないものとなりました。
＜主なメニュー＞
揚げ豚まんじゅう ：500円(税込) 終日提供
スープ豚まん ：680円(税込) 終日提供
ジャンボ豚まん ：400円(税込) 終日提供
プリン金時かき氷 ：1,200円(税込) ティータイム限定
プレミアムいちごかき氷：900円(税込) 茨木苺農園果肉入り／ティータイム限定
ジャスミン茶(ポット)：500円(税込) ティータイム限定
そのほか各種定食・ドリンク
