ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」！横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「シーウインド」

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの「シーウインド」にて、ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」～メロン＆シトラス～を開催。

芳醇なマスクメロンの甘みと柑橘の爽やかな香りが織りなすスイーツブッフェで、贅沢なひとときを楽しめます！

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「シーウインド」ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」～メロン＆シトラス～

期間：2025年4月2日（水）～5月29日（木）の毎週水曜・木曜開催

時間：18:30～21:00（L.O.20:30）

料金：1人 6,800円（税・サ込）／子供（4歳～未就学児）3,400円（税・サ込）

場所：ラウンジ「シーウインド」2F

予約・問合せ：レストラン総合予約　045-411-1188　(10:00～19:00）

※スイーツはオーダーブッフェにて提供

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズにて、ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」～メロン& シトラス～を期間、毎週水曜・木曜限定で開催。

2階ラウンジ「シーウインド」にて旬を迎えるマスクメロンや、みずみずしいデコポンをはじめ季節の柑橘類を贅沢に使用した、彩り豊かなスイーツの数々を楽しめます☆

心地よい季節のはじまりに、旬の果実の魅力が弾けるスイーツブッフェ。

シャンデリアが煌めくナイトタイムの優雅なラウンジ「シーウインド」にて、心ゆくまで楽しめます。

ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」～メロン＆シトラス～ メニュー

2種のメロンのショートケーキ

スペシャルアシェットデセール：杏仁パルフェグラッセ マスクメロンのスープ　～ココナッツのソルベを添えて～

スイーツ：

• マスクメロン＆赤肉メロン 2種のメロンのショートケーキ
• デコポンのロールケーキ
• レモンとチュアオミルクのチョコムース
• デコポンのタルト
• メロンクリームソーダのゼリー仕立て
• 赤肉メロンのシュークリーム
• デコポンとヨーグルトムース
• はちみつとデコポンのチーズパフェ
• レモンマカロン
• ライムのドゥーブルフロマージュムース

ライトミール：サラダバー／オードブル2種／サンドウィッチ／テーターポテト／スープ2種（ビーフシチュー・ミネストローネ）／コンソメロワイヤル／フルーツ盛り合わせ／ベーコンクッペ／ミニメロンパン

ドリンク：スパークリングワイン／ワイン（赤・白）／コーヒー／アイスコーヒー／ストロベリーティー／セイロンティー／アイスティー／オレンジジュース／デトックスウォーター

ナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」～メロン＆シトラス～には、春の訪れを感じさせる、華やかなメニューが目白押しです！

「2種のメロンのショートケーキ」は、静岡県産マスクメロンと赤肉メロンを贅沢に使用。

ペストリーシェフがこだわりの素材で仕上げた、ジェノワーズと生クリームのバランスが最高です。

デコポンのタルト

「デコポンのタルト」には、フレッシュな香りのデコポンがまるごと使われています。

「赤肉メロンのシュークリーム」や「メロンクリームソーダのゼリー仕立て」「はちみつとデコポンのチーズパフェ」など、心くすぐるフォトジェニックなスイーツも。

赤肉メロンのシュークリーム

「赤肉メロンのシュークリーム」は、サクサクのシュー生地に濃厚なメロンクリームをたっぷり詰め込み、愛らしいメロンの形をしています。

メロンクリームソーダのゼリー仕立て（奥）レモンマカロン（手前）

遊び心たっぷりの「メロンクリームソーダのゼリー仕立て」や、デコポンのジューシーさとクリーミーなチーズが絶妙に絡み合う「はちみつとデコポンのチーズパフェ」も注目。

レモンとチュアオミルクのチョコムース

ほかにも「レモンとチュアオミルクのチョコムース」や

デコポンとヨーグルトムース

「デコポンとヨーグルトムース」など、こだわりのスイーツが並びます！

“スペシャルアシェットデセール”には「杏仁パルフェグラッセ、マスクメロンのスープ ～ココナッツのソルベを添えて～」を提供。

シェフが腕によりをかけた、まるでフランス料理のデザートのようなメニューです。

杏仁パルフェグラッセ、マスクメロンのスープ ～ココナッツのソルベを添えて～

杏仁の香ばしさとクリーミーさ、マスクメロンの甘さと爽やかさは、フランス料理ならではな食材のマリアージュを奏でる卓越した逸品になっています☆

ライトミールにはサラダやオードブル、サンドウィッチ、アツアツのテーターポテトなどが一部ブッフェスタイルで用意。

見た目も可愛らしい「ミニメロンパン」も、是非味わいたいメニューです！

アフタヌーンティーセット～メロン＆シトラス～

期間：2025年4月1日（火）～5月31日（土）12:00～ 毎日提供

料金：1人 6,200円（税・サービス料込）

スイーツ：マスクメロン＆赤肉メロン 2種のメロンのショートケーキ／マスクメロンのシュー／レモンマカロンデコポンとヨーグルトムース／ライムのドゥーブルフロマージュムース

スコーン2種：プレーンスコーン／メイプルスコーン　※お替り自由

セイボリー：ビーフパストラミサンド／フレッシュメロンサンド／キッシュロレーヌ／タラモサラダ

飲み物：ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や各種コーヒー計20種類より選択
※Folium Floris TAKARAZUKA シュガークラフトアーティスト 元宝塚歌劇団 みずき 愛氏がプロデュースした “シュガーレース”付き

ラウンジ「シーウインド」で人気のアフタヌーンティーも、旬のメロンと爽やかな柑橘系フルーツをテーマにしたものを提供。

食べごろのメロンやデコポンを使用したスイーツや

ホテルメイドのセイボリー

バラエティに富んだセイボリーが登場します。

焼きたてスコーンを好きなだけ楽しめるのも、うれしいポイントです☆

芳醇なマスクメロンの甘みと柑橘の爽やかな香りが織りなす、夜のスイーツブッフェ。

横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ「シーウインド」のナイトスイーツブッフェ「Sweets Parade」～メロン＆シトラス～は、2025年4月2日から5月29日の毎週水曜・木曜に開催です！

※写真はイメージです
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合があります
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