博多豚そば月や西梅田店にて、支那そば月やの支那そばを12月11日(水)より販売します。
博多豚そば月や西梅田店「支那そば月やの支那そば」
価格 ：880円(税込)
商品名：チャーシューそば
価格 ：1,045円(税込)
博多豚そば月や西梅田店にて、支那そば月やの支那そばを12月11日(水)より販売。
■九州極上醤油ラーメン 支那そば
【「醤油」にとことんこだわる】
極上の「コク」と「甘み」の九州醤油を使用。
月やはラーメンのかえしである「醤油」にとことんこだわっています。
麺との相性を考えた醤油選びは醤油ラーメンにはかかせないものです。
選び抜いた3種類の醤油をブレンドしています。
【「スープ」にとことんこだわる】
醤油の旨みを損なわないよう鶏がらベースに野菜を加え、「あっさり」なのに「コク」と「深み」を出す事にこだわりました。
【「麺」にとことんこだわる】
麺は中太縮麺。
気温、湿度、熟成具合に細心の注意を払い、スープに絡みやすい麺を使用しています。
小麦の香りを感じるのど越しの良い麺となっています。
また中太のため茹で時間は3分ほどかかります。
関西ではここでしか食べれない九州極上醤油ラーメン。
