東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテル「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」が「ファミリークリスマスブッフェ」を開催。
ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」で提供される、心温まるホリデーブッフェです☆
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 「グランカフェ」ファミリークリスマスブッフェ
期間：2024年11月1日（金）～12月25日（水）
料金：
- 2024年11月1日（金）～2024年12月20日（金）
【ランチ】11:30～14:30（土日祝～15:00）※土日祝のみ90分制
大人 平日4,900円、土日祝6,000円/4～12歳 平日2,450円、土日祝3,000円
【ディナー】17:00～22:30 ※土日祝のみ120分制
大人 7,500円/4～12歳 3,750円 - 2024年12月21日（土）～2024年12月25日（水）※本期間はソフトドリンクバーが料金に含まれます
【ランチ】11:30～15:00 ※90分制
大人 6,500円/4～12歳 3,250円
【ディナー】17:00～22:30 ※120分制
大人 8,000円/4～12歳 4,000円
メニュー：
- 前菜
・ラタトゥイユのテリーヌ
・フォアグラ風味のキッシュロレーヌ
・ズワイガニとサーモンのタルタル仕立て
・白身魚のブランダードのタルティーヌ
・鶏むね肉のポッシェとキャロットラペ
・ポークリエットとハーブクリームチーズ
・ニース風ピエモンテーズ
・カボチャのムース 白ワインゼリー寄せ - メイン
・ブイヤベース
・鴨のハーブロースト フランボワーズのグランヴヌール
・アトランティックサーモンのテルミドール
・若鶏のフリカッセ
・ローストポーク トリュフ風味のフォレスティエール
・仔羊のトマト煮込み
場所：ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」（ホテル１F）
予約・お問合せ：047-355-5555（代）ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのブッフェ・ダイニング「グランカフェ」にて、期間限定の「ファミリークリスマスブッフェ」を開催。
期間中、シェフがこだわり抜いた贅沢なメニューの数々が登場します！
ホリデーシーズンを煌びやかに彩る、ズワイガニやサーモンを使った前菜から、ブイヤベースや鴨のローストなどのメイン料理までじっくり堪能できる内容です。
人気の定番料理からフランスの郷土料理、家庭料理をクリスマス仕様に特別アレンジしたオリジナルメニューもラインナップ。
本場のクリスマスが感じられ、日替わりで登場する贅沢な料理から、一部を紹介します☆
前菜「ラタトゥイユのテリーヌ」
野菜をトマトコンソメで煮込んだ南仏の家庭料理ラタトゥイユを、ゼリー状のテリーヌに仕上げた前菜メニュー。
色鮮やかな赤ピーマンのソースが、クリスマスムードをぐっと盛り上げます！
メイン「ブイヤベース」
「ブイヤベース」は、エビやムール貝、アサリ、ホタテといったたっぷりの魚介類を煮込んだフランスの郷土料理。
別添えの、魚介だしが効いた、にんにくマヨネーズとのコンビネーションもおすすめです。
メイン「鴨のハーブロースト フランボワーズのグランヴヌール」
低温でじっくり焼いた鴨に、紅色が美しいフランボワーズソースを合わせたメイン料理。
ほうれん草を入れたマッシュポテトを添え、赤と緑のコントラストでクリスマスカラーを表現しています☆
開放的な吹き抜けが自慢のブッフェ・ダイニングで過ごす、心温まるクリスマスのひととき。
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 「グランカフェ」のファミリークリスマスブッフェは、2024年11月1日から12月25日まで開催中です☆
