東武百貨店 池袋本店は、2024年4月2日(火)まで、第13回『IKEBUKUROパン祭』を開催中です。
東武百貨店 池袋本店第13回『IKEBUKUROパン祭』
期間 : 2024年3月28日(木)~4月2日(火)
営業時間: 午前10時~午後7時
場所 : 東武百貨店 池袋本店 8階催事場 (約180坪)
店舗数 : 45店舗
監修 : パンマニア・パン料理研究家 片山 智香子さん
パン祭初出店11店舗を含む45店舗が集結。
今回は、幅広い世代に人気の「チーズパン」を特集。
出来たてのとろ~りチーズを楽しめるパンをはじめ、モッツァレラチーズやチェダーチーズなど様々な種類のチーズを使用した各店こだわりのチーズパンを紹介します。
そのほか、定番人気のクロワッサンからは新感覚クロワッサンが登場。
春野菜を使用した彩り豊かな惣菜パンにも注目です。
また、初企画としてお客様のアイデアを形にした2024年東武福袋企画の東武限定パンを販売します。
◆出来たてのとろ~りチーズパンなど、様々な種類のチーズパンが勢ぞろい!
◎ラクレットチーズ
[実演]函館【ちいさなしあわせパン☆】
とろとろチーズリュスティック
497円(1個) 〈各日販売予定100点〉
会場実演で生地作りから行い、出来たてを味わえる。
超高加水のパン生地でもっちり弾力。
とろけたラクレットチーズがやみつきに。
◎モッツァレラチーズ×チェダーチーズ
[東武限定 初出店]鎌倉【Giraffa】
Wチーズカレーパン
540円(1個) 〈各日販売予定50点〉
モッツァレラチーズとチェダーチーズが入った、ここでしか味わえない東武限定カレーパン。
◎モッツァレラチーズ×ラクレットチーズ
[東武限定 実演 初出品]北海道【イルマットーネ アルル】
こぼれとうきびパンのびるモッツァレラ~十勝ラクレットチーズがけ~
594円(1個) 〈各日販売予定300点〉
パンの上には十勝ラクレットチーズ、中からはとうきびと、とろーりモッツァレラチーズがあふれだす。
◎クリームチーズ
[実演 初出品]福岡【オスピターレ】
スフォリアテッラ ニューヨークチーズケーキ
451円(1個)
さっぱりチーズのニューヨーククリームチーズを包み、上にはフランボワーズチョコをコーティング。
◎ラクレットチーズ
[初出品]北海道【川島旅館】
ラクレットチーズスコーン
513円(1個) 〈各日販売予定50点〉
生クリームスコーンのやさしい甘さと、道産ラクレットチーズをたっぷり使用した香ばしい塩味が相性抜群。
◎モッツァレラチーズ×チェダーチーズ×グラナチーズ
[東武限定 実演 初出品]神田【コラッツィオーネ ヴァーリオ】
アボカドポークまんまる石窯煮込みハンバーグサンド3種のチーズ仕立て
1,296円(1個) 〈各日販売予定40点〉
まんまるハンバーグに、チェダーチーズ・モッツァレラチーズ・グラナチーズを混ぜたソースをトッピング。
◎クリームチーズ
[東武限定 初出品]代官山【シナモンロール専門店 代官山uzu】
ベイクドハニークリチロール
511円(1個) 〈各日販売予定80点〉
シナモンロールのうえに、クリームチーズをのせて焼き上げた、濃厚な味わい。
◆ジェラートを挟んだクロワッサンなど新感覚クロワッサンが集結!
[初出店]平塚【Shonan Spice Gelato Hisa】
ジェラパン各種
481円から(1個)
クロワッサンとジェラートがコラボ。
チャイや山椒などスパイス入りのフレーバーが個性的。
[実演 初出店]吉祥寺【リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー】
クロワッサン リンツァー
519円(1個)
自家製フランボワーズのコンフィチュールを巻き込んだ、甘酸っぱい美味しさ。
[初出店 (2)は東武限定]兵庫【Wafla】
AOPバタークロッフル
(1)プレーン 594円(1本)
(2)ストロベリーショコラ 810円(1本)
〈ストロベリーショコラは東武限定品、各日販売予定50点〉
サクサクに焼き上げたプレーンクロッフルに、濃厚なミルクチョコレートクリームを絞りデコレーションをした東武限定品。
[(1)は東武限定 初出品]自由が丘【MONT-NOM(モンノン)】
パンスイス
(1)ずんだ 520円(1個)〈東武限定品〉
自家製ずんだクリームと白玉、枝豆を挟み、枝豆クッキーをトッピングした東武限定品。
(2)桜 500円(1個)
桜クリームと白玉を挟み、桜の塩漬けを飾った春限定商品。
◆春野菜を使用した彩り豊かな惣菜パン
[実演]水道橋【バインミー☆サンドイッチ】
春野菜バインミー
731円(1個) 〈各日販売予定50点〉
アスパラやスナップエンドウなどの春野菜をバインミーに挟み、自家製レバーペーストを塗った一品。
[初出品]押上【手づくりのデリとパン cafe cocona】
春野菜としらすぺぺたまタルティーヌ
788円(1個) 〈各日販売予定30点〉
新じゃが、たけのこ、アスパラをトッピングし、卵とにんにくのパスタ「ぺぺたま」ものった春限定商品。
[初出品]川越【川越ベーカリー楽楽】
春キャベツとベーコンのアヒージョ
371円(1個)
うまみたっぷりの春キャベツとベーコンのアヒージョをフォカッチャにした春限定商品。
※各日午前11時からオープン
◆【初企画】お客様のアイデアを商品化!
2024年東武の福袋初企画「お客様のアイデアを商品化!IKEBUKUROパン祭バイヤー体験福袋」から生まれた商品を販売。
お客様のご家庭の味がパンとなり、IKEBUKUROパン祭限定商品になりました。
[東武限定]押上【手づくりのデリとパン cafe cocona】
肉じゃがと松風焼きのサンド
626円(1個) 〈各日販売予定30点〉
大きめ具材を楽しめる肉じゃがと、鶏ひき肉とひじき煮を混ぜ込んだ松風焼きをイメージした卵焼きを一度に楽しめる和風ベースのボリューム満点サンドイッチ。
※表示価格は「消費税込み」の価格です。
※写真はイメージです。
※3月19日時点の内容です。
出店ブランド・内容など変更となる場合があります。
※イートインは閉場30分前がラストオーダーとなります。