A-WORLDは、青森のファンを全国・世界へ広げることをビジョンに掲げ、道の駅奥入瀬(青森県十和田市)において、奥入瀬ビールの製造やブルワリー直営レストランの運営などの地域発のビジネスに取り組んでいます。
今回、2023年12月22日(金)より、2期目となる「奥入瀬かまくらドームレストラン」を同道の駅内にオープンしました。
A-WORLD「奥入瀬かまくらドームレストラン」
ドーム仕様：アウラドーム(ヨーロッパ製)、2基、直径3.6m、定員4名
予約方法：専用URLより2日前までに申し込みください。
奥入瀬かまくらドームレストランは、白銀、地吹雪といった青森らしい風景を楽しみながら食事を提供する冬季限定のレストランです。
雪国らしいかまくらを連想するドーム空間で地元 十和田・青森県各地の食材をふんだんに使用した「ブルワリー直営レストランのコースランチ」「県産りんごづくしのアフタヌーンティー」が提供されています。
ドームごとに1組完全貸し切りのプライベート空間でランチやアフタヌーンティーをいただきながら、移り変わる雪国の風景を存分に楽しむ時間を用意しています。
コロナ禍明けの現在、国外からのインバウンド需要の急増加も背景に、改めて日本国内の自然環境を中心とする観光資源が注目されています。
同社は青森らしい冬の景色と食事を提供する新しい「自然×食の体験コンテンツ」として、青森の冬季観光に引き続き提案をしていきます。
食事内容(コース内容)
■ランチ
時間 ：11:00-13:00、11:30-13:30
料金 ：6,000円(税込)
定員 ：4名
予約 ：毎日時間帯毎に1組限定(2日前までにWEBにて要予約)
メニュー：下記の2種類より選べます。
・奥入瀬ガーリックポークと青森県産和牛の出汁を選べる2色しゃぶしゃぶ
・季節具材のチーズフォンデュ ～奥入瀬ヨーグルト仕立て～
＜コースランチ提供ブランド＞
「OIRASE BEER Brewery & Restaurant」
OIRASE BEERのブルワリーに併設された直営のレストラン。
津軽地方の津軽金山焼でつくられたピザ専用の薪窯で焼き上げられるピザをはじめ、県産の多種のブランド肉を使用したグリルができたて、入れたてのクラフトビールと一緒に楽しめます。
■アフタヌーンティー
時間 ：14:30-16:30、14:45-16:45
料金 ：4,400円(税込)
定員 ：4名
予約 ：毎日時間帯毎1組限定(2日前までにWEBにて要予約)
メニュー：青森からの贈り物～special time afternoon tea～
＜提供ブランド＞
「あら、りんご。」
青森りんごを五感で楽しんでもらうことをミッションに、青森りんごの「おいしい」「ワクワク」「体にいい」「かわいい」「安心」の5つのコンセプトをもとにスイーツを中心として商品の販売を青森、神戸、大阪の計8の実店舗とオンラインで行っています。
