京都銘菓「つぶあん入り生八つ橋おたべ」や「京ばあむ」などを製造・販売する「美十」
「美十」は、2023年11月1日（水）より京都発のキャラメルサンド「京はなふくさんど」の本格展開を開始します。
美十「京はなふくさんど」
【商品情報】
・商品名：京はなふくさんど
・価 格： 3枚入：680円、6枚入：1,231円、10枚入：2,052円 ※価格は税込
・発売日：2023年11月1日（水）
・販売店舗：京都駅、他
「京はなふくさんど」は、様々なキャラメルサンドが発売されている中「京都らしいキャラメルサンドをお客様にお届けしたい」という想いから開発に着手し、構想から約2年の歳月を経て発売にいたります。
和を感じる京都を花の形で表現した、見た目も楽しめるキャラメルサンドです。
2023年8月より、一部店舗にてテスト販売を行ったところ、ビジネスマンや40・50代の方を中心に売れ行きが好調でした。
こだわりの素材
天保7年創業森半の宇治抹茶を抹茶サブレと抹茶チョコレートに使用し、菓子職人が丁寧に砂糖から炊き上げたキャラメルとともに挟んだお菓子。
キャラメルと抹茶の苦みが口の中で溶け合い、美味しさが花開きます。
こだわりのサブレ
花の形をした抹茶サブレと八角形のプレーンサブレで、キャラメルと抹茶チョコレートをサンド。
上下で“味”と“形”の異なる2種のサブレを用いるのも、こだわりのひとつです。
こだわりの焼印
2種のサブレには、抹茶を育む茶畑をイメージした焼印と「京」の文字を押下し、京都を表現します。
