スギ製菓は、ホワイトチョコレートを浸み込ませたスイーツ菓子『とろけるいちごプレミアム』を季節限定で2023年10月1日より販売開始しました。
スギ製菓『とろけるいちごプレミアム』
商品名 :とろけるいちごプレミアム
発売日 :2023年10月1日(日)
内容量、価格:40g、540円(税込)
販売 :えびせん家族全店、通信販売
公式サイト: https://www.ebisen.com/
『とろけるいちごプレミアム』の特殊製法
『とろけるいちごプレミアム』は、国産のフリーズドライの苺に、厳選したベルギー産ホワイトチョコレートを浸み込ませたスイーツです。
生の苺をフリーズドライすると、中に空間が生まれます。
その空間に、特殊製法でホワイトチョコレートを浸み込ませることで、サクッとした心地良い食感とホワイトチョコレートの口溶けが融合し、サクトロっとした食感を生み出します。
苺本来の持つ酸味とチョコレートの程良い甘味が女性やお子様に大人気の商品です。
商品の特徴
2022年よりリニューアルし、『国産の苺』を厳選し使用することで品質を上げ、よりプレミアム感を出しました。
チョコレートを浸み込ませているため手に付きにくく、お子様のおやつや、お出掛けのお菓子でも食べやすい味付けになっています。
またホワイトチョコレートに乳酸菌をプラスし、健康志向の方でも美味しく乳酸菌を補うことができます。