「佐一郎屋敷」のチーズケーキも！チーズ専門店『I AMチーズ』

投稿日：2023年9月12日

チーズ専門店『I AMチーズ』が2023年9月13日(水)、大阪府八尾市にオープンします。

チーズ専門店『I AMチーズ』

店舗名　　： I AMチーズ

所在地　　：大阪府八尾市陽光園2-6-32

アクセス　： JR八尾駅から徒歩5分

駐車場　　：なし

営業時間　： 11:00～19:00

定休日　　：不定休

平均価格帯： 2,200円～

通販URL　： https://iamcheese.theshop.jp/

『I AMチーズ』は、完全会員制の料理店「佐一郎屋敷」の女将である山岸が経営。

「佐一郎屋敷」でコース料理のデザートとして提供されているチーズケーキ等、会員様から好評のチーズスイーツを今回厳選し、店舗と通販にて販売します。

［I AMチーズケーキ(店頭価格、税込2,200円)］

I AMチーズケーキ

ふわふわ軽い食感、濃厚なチーズの旨み、爽やかな酸味で、深い余韻があるのが特徴。

I AMチーズの主原料である北海道十勝産の高品質なクリームチーズを使用しているので、リッチな味わいが楽しめます。

［I AMチョコチーズケーキ(店頭価格、税込2,500円)］

I AMチョコチーズケーキ

高品質の北海道十勝産のクリームチーズ、上質なバランスの良い、カカオたっぷりのチョコレートを使用し、いちばんおいしい状態で召し上がっていただくため、お店で一つずつ丁寧にお焼きしています。

［I AMトリュフチーズ(店頭価格、未定)］

I AMトリュフチーズ

スイーツだけでなく、ギフトに最適なトリュフ香るトリュフチーズも販売。

そのままパテとして。

生クリームで伸ばしてハンバーグソース等にも応用可能。

［I AMチーズプリン(店頭価格、税込440円)］

I AMチーズプリン

沖縄県多良間島の黒糖で作った黒蜜が入ったチーズプリン。

チーズと黒蜜の濃厚な旨味溢れる、とろとろした舌触りの新感覚プリンをお召し上がりください。

［I AMちーずシュークリーム(店頭販売限定、税込350円)］

I AMちーずシュークリーム

北海道十勝産のクリームチーズの旨味たっぷりのチーズシュー。

お渡し直前にチーズクリームを生地に注入しますので、お早めにお召し上がりいただくことで、サクとろ感のあるチーズシュークリームを堪能できます。