MACは、自社アウトドアブランドLGASIAより、オリジナルスパイス【AJIME-あじめ-】の新味4種を、2023年8月18日より応援購入サービスサイト「Makuake」にて先行予約販売を実施中です。
LGASIAオリジナルスパイス【AJIME-あじめ-】
プロジェクトタイトル：
飽きないシンプル配合スパイス【AJIME-あじめ-】から、新味4種が同時登場！
プロジェクトページ ： https://www.makuake.com/project/ajime/
実施期間 ： 2023年8月18日～11月12日 18:00まで
多種類配合のスパイスが主流の中、『日常のあらゆる料理への使いやすさ』をとことん追求し、あえて厳選素材をシンプルに配合。
塩胡椒をベースに、岐阜県の伝統野菜「あじめこしょう」唐辛子とオニオン、ガーリックなどを配合し、シンプルで飽きのこない和テイストな味に仕上げました。
あじめこしょうのピリッとした辛さがクセになる味です。
肉や野菜の炒め物、麺類、揚げ物、目玉焼きやごはんや納豆にもOK。
下ごしらえから味付け、ささっと味変にもお使いいただける万能旨辛スパイスです。
お試し＆使い切りやすい小瓶サイズ(15g入り)と、日常使いしやすい中瓶サイズ(40g入り～)を用意されています。
こだわり素材
約400年前から岐阜県中津川市福岡地区で栽培されている「あじめこしょう」唐辛子を使用。
岐阜県の飛騨・美濃伝統野菜に認定されています。
“あじめコショウ”と名がついているのは、地域内を流れる清流・付知川に生息する“アジメドジョウ”に形が似ていることから「あじめコショウ」と呼ばれるようになったのだそう。
韓国唐辛子の約3～5倍ほど辛いのに、トマトと同じくらいの甘みと旨味があり、辛さの中に旨味を兼ね備えた唐辛子です。
ひとつひとつ手作業で収穫、丁寧に乾燥させたものを使用しています。
4つの新味
AJIMEノーマル(2022年10月よりオンラインストア等にて発売中／小瓶443円(税込)、中瓶885円(税込))をベースに、新たに柚子塩、海苔塩、辛さ5倍、辛さ10倍の4種を販売。
1. 柚子塩：爽やかな香り広がる柚子を加えました。
特に野菜類や魚、オリーブオイルとの相性も抜群です。
2. 海苔塩：濃厚な海苔の香り。
まずはポテトフライにぜひ。
焼きそばや鶏肉にもオススメです。
3. 辛さ5倍：AJIMEベーシックから、あじめコショウの使用量を5倍に増量！特にお肉類、卵かけご飯にもオススメの辛さです。
4. 辛さ10倍：AJIMEベーシックから、あじめコショウの使用量を10倍に増量！半分以上があじめこしょうなので、一味の代わりとしても使用できます。
製品概要
■AJIME柚子塩
原材料：食塩(ドイツ)、ゆず皮粉末、さば粉、黒胡椒、ガーリック、
オニオン、赤唐辛子／調味料(アミノ酸)
内容量：小瓶15g、中瓶55g
AJIME柚子塩
■AJIME海苔塩
原材料：食塩(ドイツ)、黒胡椒、ガーリック、さば粉、青のり、オニオン、
赤唐辛子／調味料(アミノ酸)
内容量：小瓶15g、中瓶55g
AJIME海苔塩
■AJIME5倍
原材料：食塩(ドイツ)、黒胡椒、ガーリック、さば粉、オニオン、
赤唐辛子／調味料(アミノ酸)
内容量：小瓶15g、中瓶50g
AJIME辛さ5倍
■AJIME10倍
原材料：赤唐辛子(岐阜県産)、食塩、黒胡椒、ガーリック、さば粉、
オニオン／調味料(アミノ酸)
内容量：小瓶15g、中瓶40g
AJIME辛さ10倍
賞味期限：製造日より6ヶ月(未開封時)
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存
※商品名の「5倍」「10倍」の表記は、製品に含まれるあじめコショウ唐辛子の成分量がAJIMEノーマルタイプに対して5倍・10倍の量であることを意味します。
【リターン抜粋】
一般販売価格より最大20％OFFにて販売。
・小瓶3種セット(ノーマル、柚子塩、海苔塩) 2,262円～(税込、送料込)
・小瓶辛さ3種セット(ノーマル、辛さ5倍、辛さ10倍) 2,262円～(税込、送料込)
・小瓶5種セット(ノーマル、柚子塩、海苔塩、辛さ5倍、辛さ10倍) 3,126円～(税込、送料込)
・中瓶5種セット(ノーマル、柚子塩、海苔塩、辛さ5倍、辛さ10倍) 4,095円～(税込、送料込)
