甘みと辛さが絶妙なバランス！ファミリーマート「Bondy監修 欧風チキンカレー」

ファミリーマートのプライベートブランド「ファミマルKITCHEN」より、欧風カレーの名店「ボンディ」監修のカレーが登場。

野菜やフルーツ、ビーフやバターの旨みとコク、スパイスが絡みあった甘みと辛さが絶妙なバランスの欧風カレー「Bondy監修　欧風チキンカレー」が発売されます☆

ファミリーマート「Bondy監修 欧風チキンカレー」

価格：648円（税込）

発売日：2023年8月29日（火）

販売店舗：全国のファミリーマート約16,500店

東京都千代田区神田神保町で、昭和48年に創業した欧風カレー店「ボンディ」

創業者の村田紘一さんが、フランスの料理店で学んだソースをヒントに生み出したコク深い味わいは、多くのカレーファンを魅了しています。

2011年には日本有数のカレーの街である神田にて開催される「神田カレーグランプリ」の初代グランプリに輝きました。

今回、ファミリーマートでは初となる「ボンディ」監修のもと「Bondy監修　欧風チキンカレー」を発売。

牛肉やバター、香味野菜の旨みをベースに、数種類のスパイスとフルーツの甘味・コクが絶妙なバランスで組み合わさった味わいに仕上げたカレーソースが使用されています。

カレーソースには、二段仕込みで仕上げたやわらかな鶏肉入り。

チーズをトッピングすることでまろやかな味わいに仕上げられた欧風カレーです。

ボンディ　村田信輔氏　監修にあたってのコメント

今回監修したカレーは、ファミリーマートの皆さんと、香り、旨み、コクを追求し、何度も試作を繰り返しました。

旨みやコクに加え、スパイスを楽しんでいただける仕立てになっていますのでたくさんのお客さまに食べていただければ嬉しいです。

野菜やフルーツ、ビーフやバターの旨みとコク、スパイスが絡みあった甘みと辛さが絶妙なバランスの欧風カレー。

ファミリーマートにて2023年8月29日より販売開始される「Bondy監修　欧風チキンカレー」の紹介でした☆