全国物産展 街なかマーケット北前屋にて、2023年8月23日(水)から28日(月)の6日間、「ご当地かき氷祭in山形」が開催されます。
街なかマーケット北前屋「ご当地かき氷祭in山形」
イベント名：ご当地かき氷祭in山形
開催期間 ：2023年8月23日(水)～8月28日(月)6日間
開催時間 ：11:00～19:00(最終日8月28日最終日のみ17:00終了)
開催場所 ：全国物産展 街なかマーケット北前屋
(〒990-0042 山形県山形市七日町1-2-50-1F)
企画協力 ：株式会社ご当地グルメ研究会
「ご当地かき氷祭」とは、関東では毎年埼玉県で開催し、5万杯を超えるかき氷が消費される、かき氷がテーマのグルメイベントです。
これまで門外不出のイベントとして埼玉県のみで開催されてきましたが、今回、全国で初めて山形開催が決定しました。
実現の背景には、今回主催の「全国物産展 街なかマーケット北前屋」が掲げる“山形市七日町を元気と笑顔が溢れる町にしたい”という強い願いに賛同したことで実現。
初開催となる今回のイベントでは、会場の規模に制約がある中で、2023年8月に開催の「ご当地かき氷祭2023」の開催出店店舗の中から、どれもが山形県初登場となる「王道」「進化」「世界」をテーマとした人気の3店舗を選抜。
この3店舗が集うことで、幅広く魅力的なかき氷の世界を、多くのお客様に届けます。
目の前で作り上げる、見た目も驚きの3店舗の「かき氷」の数々は、開催地・山形の方々にも新たなかき氷との出会いや驚きを提供します。
暦的には秋へと移りつつも、まだまだ強烈な残暑の中での、山形初開催の「涼」を感じるグルメイベント「ご当地かき氷祭」に注目です。
【王道】香川県 さぬき菓匠「松風庵かねすえ」
わらび餅氷(かねすえ)
同店自慢の行列のできる「わらび餅」をはじめ和菓子の味覚で王道のかき氷を提供。
【進化】千葉県 パティシエのかき氷「ろまん亭」
プリン氷(ろまん亭)
かき氷の概念を覆す、ケーキと氷の融合。
作るスピードにも驚きの進化系かき氷。
【世界】企画店舗 台湾かき氷「綿綿氷専売所」(めんめんぴんせんばいじょ)
いちごめんめんぴん
ミルク、果汁の味付き氷玉を綿の生地のように削り出す世界で大ヒットの台湾かき氷。
「ご当地かき氷祭in山形」は、2023年8月23日(水)から8月28日(月)までの6日間にて開催です☆
