食材から作り方まで“味にとことんこだわった”クラフトバーガー店「クラフトバーガーアンドグリルジロー」
「クラフトバーガーアンドグリルジロー」に、「真夏のカレーバーガーフェア」として2023年8月8日(火)から9月8日(金)までの期間で、夏限定の辛口カレーバーガー3種が登場します。
クラフトバーガーアンドグリルジロー「真夏のカレーバーガーフェア」
店舗名：クラフトバーガーアンドグリルジロー
所在地：〒111-0036 東京都台東区松が谷2-31-7 ユーハイム久米1F
暑いときにこそ、辛い食べ物で元気に夏を乗り越えてほしいという代表の想いから「真夏のカレーバーガーフェア」の開催が決定。
ラインナップは「グリーンカレーバーガー」「バターチキンカレーバーガー」「キーマカレーバーガー」の3種。
オーブンでカリッと焼いたバンズに特製のソース、何種類ものスパイスが効いた噛むたびに肉汁が溢れ出す牛100％のパティ、フレッシュな野菜。
そして本格的なカレーを使用した夏にぴったりの逸品です。
グリーンカレーバーガー
価格：1,300円
パプリカ、ナス、ヤングコーンの夏野菜がゴロゴロ入った特製グリーンカレーソースに、相性バッチリなタイ産のココナッツミルクを使用。
香辛料をしっかり効かせながらもライムの香りが漂う辛さの中にココナッツミルクの濃厚な甘みを感じることができます。
バターチキンカレーバーガー
価格：1,300円
じっくり煮込んだカレーソースに、ヨーグルトに一晩漬けて柔らかくしたチキンとバターを加えました。
ジューシーなチキンの旨味とたっぷり加えたバターのマイルドさが、カレーソースに深みを出します。
キーマカレーバーガー
価格：1,280円
カナダ産ポークを使用した豚挽肉とニンニク、生姜、玉ねぎ、マンゴーなどの野菜・果物をじっくり炒め甘みを出しました。
10種類以上のスパイス、チャツネ(※)で味を整え、スライスチーズを乗せたキーマカレーはトマトベースのスパイシーな味わいが楽しめます。
※チャツネ：野菜や果物などを煮詰めて作るペースト状の調味料
「クラフトバーガーアンドグリルジロー」の「真夏のカレーバーガーフェア」は、2023年8月8日(火)から9月8日(金)までの期間で開催です☆
