東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテル「ヒルトン東京ベイ」に店舗を構えるロビーラウンジ「lounge O（ラウンジ・オー）」
「lounge O」にて、”猫たちのハロウィーンパーティー”をテーマにしたデザートビュッフェ「Meow Halloween Party」が開催されます☆
ヒルトン東京ベイ「lounge O（ラウンジ・オー）」Meow Halloween Party（ミャオハロウィーンパーティー）
開催期間：2023年9月2日（土）～10月29日（日）の土日祝日限定
開催時間：12:00～／12:30～／14:30～／15:00～（4部制・2時間制）
料金：大人4,700円(税・サ込)／お子さま（4～8歳）1,800円(税・サ込)／お子さま（9～12歳）2,600円(税・サ込)
※約20種類のドリンクバー付
会場： ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O（ラウンジ・オー）」
ヒルトン東京ベイにあるロビーラウンジ「lounge O（ラウンジ・オー）」にて、デザートビュッフェを土日祝日限定で開催。
今回開催される「Meow Halloween Party（ミャオハロウィーンパーティー）」のテーマは”猫たちのゴージャスなハロウィーンパーティー”です。
ハロウィーンデザートビュッフェの主役は、宮殿に住んでいる猫たち。
「私たちもご主人様のようにパーティーを楽しみたい！」と思い立った猫たちが、仮面をつけて仮装をしたり、ごちそうを食べたり、おばけを追いかけたり、思い思いのハロウィーンパーティーを繰り広げます☆
紅茶を使ったアフォガードをライブステーションで提供
ライブデザートとして、紅茶をかけて味わう「～猫たちの贅沢なティータイム～ アップルティーアフォガード」が登場。
リンゴに見立てたピンク色の綿あめの下には、リンゴのコンポートとリンゴのアイスクリーム詰め込まれています。
ライブステーションで、温かいアップルティーを注ぐと綿あめが瞬く間に消え、中からは猫の肉球が描かれたメレンゲが登場します。
猫たちが優雅に嗜むティータイムとハロウィーンのいたずらを掛け合わせたライブデザートです。
猫の大好きなお魚を使用したメニューや、秋の食材を楽しめるメニューなど約15種類のセイボリー
鱈やブロッコリー、キノコが入ったアヒージョや、角切りのしゃきしゃき食感が楽しめる大根とさつまいものサラダ、豆乳でまろやかに仕立てたパンプキンスープが用意されるセイボリー。
その他、デザートの合間に挟みたいフライドポテトは猫が大好きなかつお節風味にアレンジされるなど、コンセプトに合わせたセイボリーも一部提供されます。
約20種類のソフトドリンクバーもついているので、ランチとしても楽しめるのがポイントです。
デザートビュッフェ「Meow Halloween Party（ミャオハロウィーンパーティー）」メニュー（一部）
ビュッフェ台は、猫たちがハロウィーンパーティーを楽しむエリア、猫たちがくつろぐ宮殿の寝室エリア、そして宮殿の外に現れるおばけのエリアで構成。
それぞれのエリアコンセプトに合わせたゴージャスかつスプーキーな空間で、猫たちとのパーティー気分が楽しめます。
ビュッフェ台には、猫たちがハロウィーンパーティーで着たいお気に入りのドレスをイメージした栗とかぼちゃのショートケーキが登場。
さらに、宮殿の中で猫たちがおやすみするイチジクのベッドムースケーキ、宮殿の外からパーティーの様子を覗いているおばけを表現したダークチェリーのタルトなど、ヒルトン東京ベイでしか味わうことができないストーリー性のあるデザートが提供されます。
ほかにも、洋梨や柿などの旬のフルーツを使用した秋の訪れを感じられるデザートなど、約20種類のスイーツが並びます。
セイボリー（軽食）には、猫の大好きなお魚が入ったアヒージョや、しゃきしゃきとした食感が楽しめる大根とさつまいものサラダなど約15種類をラインナップ。
コーヒー、紅茶、ソフトドリンクのドリンクバーも料金に含まれているので、ランチとしての利用もおすすめです☆
ココアクッキーとストロベリーの肉球メレンゲ／ハッピー“ミャオ”イーン！栗とかぼちゃのドレスショートケーキ
ココアクッキーとストロベリーの肉球メレンゲ（写真左）
ココアクッキーと苺味のメレンゲを合わせたロリポップ。
猫の肉球がピンク色の苺味のメレンゲで立体的に表現されています。
猫の足跡のようにいくつか並べて写真を撮ったあと、サクサクのメレンゲスイーツとして楽しめるメニューです。
ハッピー“ミャオ”イーン！栗とかぼちゃのドレスショートケーキ（写真右）」
猫がハロウィーンパーティーで着たいお気に入りのドレスをイメージした栗とかぼちゃのショートケーキ。
ふんわり焼き上げたスポンジの間に、栗がゴロゴロと入ったミルククリームが挟んであります。
トップにはかぼちゃクリームを絞った、栗とかぼちゃを使用した秋の味覚を堪能できるデザートです。
黒猫のホワイトチョコムース／さんまの洋梨カスタードパイ／猫の手マカロン クッキー＆クリーム
黒猫のホワイトチョコムース（写真左）
ハロウィーンパーティーで魔女に仮装した黒猫のムースケーキです。
ホワイトチョコレートムースに、ココアパウダー入りのグラサージュをかけ、仕上げにピンクの耳とキラキラの帽子をデコレーション。
ケーキの中央には、フランボワーズと苺のピューレが入っており濃厚なチョコレートに酸味のアクセントが加わります。
さんまの洋梨カスタードパイ（写真中央）
猫が大好きな秋のお魚、「さんま」の形をしたカスタードパイ。
さんまの鱗が表現された、サクサクのパイの上に乗せている扇型にカットされた洋梨がアクセントになっています。
猫の手マカロン クッキー＆クリーム（写真右奥）
バタークリームに砕いたココアクッキーを混ぜて、マカロンでサンドした「猫の手マカロン クッキー＆クリーム」
表面にはホワイトチョコで猫の爪を描き、ころんとしたフォルムがかわいらしい猫の手をデザインしたマカロンです。
三毛猫柄のろうそくピスタチオロールケーキ／猫もぐっすり イチジクのふわふわベッドムース
三毛猫柄のろうそくピスタチオロールケーキ（写真左）
猫好きのご主人様お気に入りのインテリアである”ろうそく”を、三毛猫柄のロールケーキで表現。
濃厚な味わいのピスタチオクリームがしっとりとしたスポンジ生地で巻いてあります。
トップにのせた、炎に見立てたフレッシュないちごがポイントです。
猫もぐっすり イチジクのふわふわベッドムース（写真右）
猫が宮殿の寝室でおやすみするゴージャスなベッドが表現されたムースケーキ。
ケーキは下からココアビスケット、レアチーズケーキ、イチジクのムースの3層になっており、仕上げに絞った生クリームの上には粉状のゴーダチーズが振りかけてあります。
イチジクの甘味と2種類のチーズのコクが口の中に広がる一品です。
おやすみ前のフルーツティーゼリー／トラ猫のチャイシフォンケーキ／ごめん寝猫のキャラメルエクレア
おやすみ前のフルーツティーゼリー（写真左手前）
芳醇な香りが楽しめる、猫たちが寝室でおやすみ前に飲むフルーツティーをイメージしたグラスデザート。
ティーブランド「ディルマ」の「オリジナル・アールグレイ」の茶葉を抽出して作ったゼリーの上に、シロップ漬けにした夏みかん、白桃とフレッシュないちごが乗せてあります。
トラ猫のチャイシフォンケーキ（写真左奥）
チャイを使用したシフォンケーキの生地をふんわりと焼き上げた「トラ猫のチャイシフォンケーキ」
周りのクリームにもチャイを入れて色付けし、トラ猫柄に仕上げてあります。
口に入れるとチャイのスパイスがふわっと香るケーキです。
ごめん寝猫のキャラメルエクレア（写真右）
猫が前足を揃えて頭を床につけながら、まるで「ごめんなさい」をしているように寝ている姿「ごめん寝」が表現されたエクレア。
中にキャラメルカスタードクリームを忍ばせ、全体をチョコレートでコーティング。
耳に見立てたアーモンドの食感も楽しい一品です。
黒猫のコーヒーゼリー&パンナコッタ／棺桶の紫芋クッキーサンド／柿とチーズの猫目マフィン
黒猫のコーヒーゼリー&パンナコッタ（写真左）
ほろ苦いコーヒーゼリーと濃厚な甘さのパンナコッタを合わせてグラスデザートに仕立てた「黒猫のコーヒーゼリー&パンナコッタ」
トップには猫型のココアクッキーと後ろに三日月型のホワイトチョコを飾り、月の光で猫のシルエットが浮かび上がった様子が表現されています。
棺桶の紫芋クッキーサンド（写真右上段）
ハロウィーンらしい棺桶形のクッキーサンド。
紫芋入りのクッキーの間には、香り高い黒ごまと紫芋を混ぜたバタークリームが入っています。
十字架、猫の顔、ピンクのハートの3種類のデザインが描かれた棺桶にも注目です。
柿とチーズの猫目マフィン（写真右下段）
お城の外に咲いている怪しげな花をイメージしたカップケーキ。
完熟生柿ピューレ、ドライ柿、リコッタチーズを混ぜて焼いた生地の上に、竹炭入りの生クリームが絞ってあります。
お花の真ん中には、光るの猫の目をトッピング。
提供用のカップケーキは、トップのクリームを中央まで花びらのように搾って仕上げてあります。
猫のかくれんぼ パンプキンプリン／おばけのダークチェリータルト
猫のかくれんぼ パンプキンプリン（写真両端）
濃厚なかぼちゃプリンの上にかぼちゃクリームを絞った、秋とハロウィーンを感じられるグラスデザート。
絞ったかぼちゃクリーム上には猫の耳に見立てたパンプキンシードが2つ飾りつけられています。
猫がかくれんぼをしている様子を表現した、フォトジェニックなメニューです。
おばけのダークチェリータルト（写真中央）
小さなミイラのようなおばけをイメージしたダークチェリーのタルト。
ダークチェリーを入れて焼いたタルト生地の上に、果肉入りのダークチェリーのムースを乗せ、格子状の模様をつけたデザートです。
パールクラッカンというサクサクとしたチョコレートにチョコペンで、一つ一つ描いたおばけの目も注目ポイント。
ダークチェリーの酸味が効いたムースとパールクラッカンの食感も楽しめます。
スペシャルドリンク「Trick or “Meow”! Grape Soda（トリック・オア・ミャオ！グレープソーダ）
料金：950円(税・サ込)
Meow Halloween Party開催期間限定、追加料金にて注文できるスペシャルドリンクが登場。
長野県オリジナル品種のぶどう「ナガノパープル」のシロップをソーダで割り、爽やかな甘さに仕上げられた一杯です。
グラスの中はエディブルフラワーを入れた氷やミント、ブルーベリーを添えて水槽をイメージ。
今にも猫が前足をいれて、いたずらしそうな様子が表現されています。
肉球を刻印した、猫の手デザインのマドラーにも注目です☆
※猫の手のマドラーは状況により提供されない場合があります
黒猫が仮装したケーキや、秋の味覚かぼちゃと栗が楽しめるショートケーキなど約35種類のメニューが楽しめるスイーツビュッフェ。
ヒルトン東京ベイ「lounge O」にて2023年9月2日からの土日祝日限定で開催される「Meow Halloween Party（ミャオハロウィーンパーティー）」の紹介でした☆
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