2023年5月10日(水)から5月24日(水)にかけて開催された日本カレーパン協会主催の「カレーパングランプリ(R)2023」
その「西日本揚げカレーパン部門」において、ベーカリーピカソの『牛肉ゴロゴロカレーパン』が7年連続で金賞を受賞し、カレーパングランプリ(R)歴代最多受賞記録を今年も更新しました。
ベーカリーピカソ「牛肉ゴロゴロカレーパン」
牛肉を2cm角の大きさにカットして作る豪快なカレーが、ベーカリーピカソの『牛肉ゴロゴロカレーパン』の美味しさの秘訣。
たっぷりの野菜と10種類の香辛料をブレンドして、4時間かけてじっくり煮込みます。
さらに一晩かけて寝かせ、まろやかなコクを引き出しました。
職人の手作業で1つ1つ丁寧に、こだわりカレーをたっぷり詰め込みます。
揚げたてアツアツの『牛肉ゴロゴロカレーパン』を食べれば、思わず笑顔が溢れること間違いなし。
2010年のオープンから累計販売個数は270万個を突破し、サクサクカリカリな薄めの生地とお肉の旨みが溶け込んだこだわりカレーの組み合わせが、お子様からお年寄りまで多くのお客様に愛されるベーカリーピカソ自慢の大人気商品です。
そんなベーカリーピカソの『牛肉ゴロゴロカレーパン』が、2023年も「カレーパングランプリ(R)2023西日本揚げカレーパン部門」において金賞を受賞しました。
お肉について
赤身と脂の割合を独自指定した牛バラ肉を2cm角にカットし、ゴロッと食感を実現しています。
さらに、小さめにカットした牛スジ肉も一緒に煮込むことで旨みを追加。
独自ブレンドした秘密のスパイスで下味を付け、美味しさを引き立てます。
生地について
たっぷりのカレーを少量の生地で包み、薄皮生地の食感を大切にしています。
180℃の油で片面2分ずつ揚げて、ひと口食べたらクセになる、カリッと食感に仕上げます。
風味豊かな自家製生パン粉のサクッと食感も絶品です。
辛さについて
お子さまでもおいしくいただける、野菜の甘みが溶け込んだ中辛カレー。
とろみが出るまでしっかり煮込み、一晩寝かせてまろやかなコクを引き出しています。
オンラインショップで全国に笑顔をお届け
まだ湯気が出ている揚げたての状態を急速冷凍し、おいしさを閉じ込めた冷凍カレーパンを全国へお届け。
お店で揚げたての『牛肉ゴロゴロカレーパン』を食べたときの感動を、自宅でも味わってもらうために、おいしい温め方の案内も同封されています。
受賞を記念して感謝祭を開催！
オンラインサイト：2023年7月31日(月)までの期間・全品20％OFF
感謝の気持ちを込めて、お得なイベントを開催。
名古屋が誇る日本最高峰のカレーパンが、期間中全品20オフで楽しめる「オンライン限定受賞記念セール」が実施されます。
カレーパングランプリ(R)について
「今一番うまいカレーパンはどれだ？」を合い言葉にカレーパンの日本一決定戦である『カレーパングランプリ(R)』は、カレーパンおよびカレーパンをつくるベーカリーの最高金賞(日本一)および金賞を決定する、年に一度、業界唯一の賞レース。
長い歴史の中で細分化したカレーパン情報を世間から集約し、あえてランク付けを行うことで、全国民にまだ見ぬカレーパンに出会うきっかけを提供し、ベーカリー各店に技術の熟成やチャレンジを促し、文化の熟成に寄与する業界初＆最大規模の祭典となっています。
カレーパングランプリ(R)2023本選では、全国の有名ベーカリーが出場し、134個のカレーパンの中から最高金賞および金賞が選ばれました。
店舗情報
ベーカリーピカソ 烏森本店
所在地：愛知県名古屋市中村区烏森町8-1211
定休日：火曜日(祝日の場合は営業・翌日休み)
営業時間：7:00～19:00
TEL ：052-486-6888
ベーカリーピカソ 名古屋栄三越店
所在地：愛知県名古屋市中区栄3-5-1 名古屋栄三越B1F
定休日・営業時間：館に準ずる
TEL ：052-252-1356
ベーカリーピカソ ASTY鶴舞店
所在地：愛知県名古屋市中区千代田5-23-24 JR鶴舞駅 ASTY鶴舞
定休日：年中無休
営業時間：7:00～20:00
TEL ：052-238-0155
ベーカリーピカソ μPLAT大曽根店
所在地：愛知県名古屋市東区矢田南5-2-6 名鉄大曽根駅 μPLAT大曽根
定休日：年中無休
営業時間：7:00～21:00
TEL：052-938-6330
ベーカリーピカソミニ 名鉄名古屋駅店
所在地：愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄名古屋駅中央改札すぐ
定休日：年中無休
営業時間：10:00～20:00
TEL ：080-5277-0758
「カレーパングランプリ(R)2023西日本揚げカレーパン部門」において、7年連続で金賞を受賞したベーカリーピカソの『牛肉ゴロゴロカレーパン』の紹介でした☆
