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天然氷を使った繊細な食感と奥深い味わい!ジェイフード「氷菓処にじいろ」かき氷

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ジェイフードは、日光の「四代目徳次郎」の天然氷を使用したかき氷専門店“氷菓処にじいろ”のかき氷を期間限定販売。

天然氷の繊細な食感と、シンプルだけど奥深い味わい“天然氷のかき氷”を楽しめます☆

 

ジェイフード「氷菓処にじいろ」かき氷

 

 

販売スケジュール:

  • 2023年8月末日まで:直営店 名古屋市東区泉 百姓れすとらん(氷菓処にじいろ)
  • 2023年7月19日(水)~8月29日(火):名古屋三越栄店 地下1階 リカーイベントスペース
  • 2023年8月3日(木)~8月14日(月):西武池袋本店 7階 催事場 レトロ百貨展
  • 2023年8月17日(木)~9月12日(火):そごう大宮店 地下1階 お食事ちゅうぼう

レギュラーメニュー:9種

  • 栃木県産 とちおとめいちご
  • 青森県産 紅玉りんご
  • 和歌山県産 つぶつぶみかん
  • 京都府産 ほうじ茶
  • 岩手県産 やまぶどう
  • 京都府産 宇治抹茶
  • 神奈川県産 さくらみつ
  • 長野県産 もも
  • 愛知県産 佐布里うめ

 

ジェイフードは、日光の「四代目徳次郎」の天然氷を使用したかき氷専門店“氷菓処にじいろ”のかき氷を期間限定販売開始。

氷菓処にじいろで提供されるかき氷には、日光アイスファーマー達“渾身”の「四代目徳次郎の天然氷」が使用されています。

 

 

天然氷の製造は、12月頃から準備を開始。

岩清水を配水パイプによって浄化槽に集め殺菌、消毒後、生産、池に流し込み、寒波によってゆっくりと天然氷に成長します。

2週間ほどで約15cmの厚みになったところで一定の大きさに切り出された天然氷は、氷室の中で貯蔵され出荷まで保存されます。

 

 

そんな「四代目徳次郎の天然氷」を使ったかき氷は、シロップを控えめに“氷を主役”にした一品。

天然氷の繊細な食感と、シンプルだけど奥深い味わい“天然氷のかき氷”を楽しめます。

 

店舗限定企画:直営店 百姓れすとらん(氷菓処にじいろ)

 

ごおらぁスペシャル1時間食べ放題

 

期間:7月24日(月)~8月11日(金) ※平日予約時のみ

時間:14:00~17:00

レギュラーメニュー9種が対象の1時間食べ放題を開催。

 

 

通常に比べやや小盛のFUJIYAMAボウルで提供されるので、全フレーバーコンプリートも目指せます。

 

モーニング氷

 

期間:7月24日~8月末日 ※14日(月)~18日(金)は除く

水曜日を除く平日の9:00~11:00の間に入店された方を対象に、モーニング氷のサービスを実施。

レギュラーメニュー9種が100円引きで提供されるほか、温かいほうじ茶が付きます。

 

直営店限定シロップ

 

 

種類:

・山形 だだちゃ豆のずんだシロップ
・愛知 豊川のミントシロップ
・国産 べにふうきのロイヤルミルクティー

 

直営店 百姓れすとらん(氷菓処にじいろ)限定で、3種の限定シロップを選ぶことができます。

 

 

ずんだシロップや、ミントシロップなど、夏にぴったりの季節感あるかき氷です。

 

店舗限定企画:名古屋三越 栄店「おとなじかんのBARタイム」

 

 

期間:7月26日(水)~8月8日(火)

時間:各日15:00~19:00(LO 18:30)

希少価値のあるウイスキー、泡盛古酒などを天然氷のオンザロックで!

 

店舗限定企画:西武池袋本店限定 氷菓処にじいろの「氷菓棒」

 

 

商品名・価格:

・宇治抹茶 1本432円
・ゆず 1本432円
・つぶつぶみかん 1本432円

人気のかき氷シロップをベースにアイスバーに仕立てています。

※数量限定品の為なくなり次第終了

 

ジェイフードが期間限定で販売する、「氷菓処にじいろ」かき氷の紹介でした☆

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