抹茶など、日本の伝統素材を使用したアイスクリーム店「CHAICE(チャイス)」
「CHAICE(チャイス)」に、2023年7月21日(金)より、夏限定のレモンクリーム味のアイスクリームが登場します!
CHAICE(チャイス)「夏限定アイスクリーム」
価格:
- ダブル 650円(税込、トッピング1種類無料)
- トリプル 810円(税込、トッピング2種類無料)
- クワッド 1,080円(税込、トッピング3種類無料)
販売店舗:CHAICE(チャイス)下北沢店、CHAICE(チャイス)自由が丘店
通常フレーバー:
- 濃い抹茶、香る抹茶
- 日本酒、北海道ミルク、ごま、ストロベリー、ココア
抹茶をはじめとした日本の伝統素材や季節の素材を使用したアイスクリーム店「CHAICE(チャイス)」
今回、「CHAICE(チャイス)」ならではのこだわりで、すりおろした国産レモンピールを通常の1.5倍使用した「レモンクリーム」味のアイスクリームが登場。
夏らしい爽快な味わいと人気フレーバーの「濃い抹茶」との相性を意識して開発されています。
脂肪分を低く抑えることで、すっきりとした味わいとともに食感も香りもしっかりレモンを感じられる仕上がりになっています。
レモン果汁に関してはフランス産、レモンピールに関してはスペイン産もしくは南アフリカ産を使用しています。
「アイス」×「トッピング」の新体験
ダブル以上のアイスクリームには無料でトッピングを提供。
選べるトッピングは、抹茶、焦がしきな粉、カカオ、ごま、クラッシュナッツの5種類。
ダブルで1種類、トリプルで2種類のお好きなトッピングが選べます。
「CHAICE(チャイス)」とは
抹茶をはじめとした日本の伝統素材や季節の素材を使用したアイスクリーム店「CHAICE(チャイス)」
定番メニューとして常時8種類のフレーバーがラインナップされています。
イチオシのフレーバーは「濃い抹茶」と「香る抹茶」
静岡の老舗「マルカブ佐藤製茶」の専用抹茶を使用。
口に入れた瞬間、上質な抹茶の風味が広がります。
特に、山椒を練り込んだ「濃い抹茶」はスタッフ1番人気!
江戸時代、高級品だったお茶は、庶民が滅多に口にできることはなく、江戸へお茶を運ぶ隊列が過ぎ去ったあと、せめてその香りだけを楽しもうとしたそうです。
この時の人々の感動を、香りの余韻だけではなく、常識に捉われず、五感で感じられる抹茶アイスクリームで再現しようと考え、アクセントに山椒を使っています。
「CHAICE(チャイス)」の夏限定アイスクリーム「レモンクリーム」は、2023年7月21日(金)より発売です☆