東京ミッドタウン日比谷の日比谷ステップ広場にて、「 HIBIYA SAKA-BAR SQUARE～HIBIYA SUMMER FESTIVAL～」が開催されます。
2023年7月21日(金)から8月27日(日)の38日間で開催される、サカバ(酒場)をテーマにした新しいフードエンターテイメントイベントです！
日比谷ステップ広場「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE～HIBIYA SUMMER FESTIVAL～」
開催日程： 2023年7月21日(金)～8月27日(日)
開催時間： 平日16:00～22:00 土日祝11:00～22:00 ※雨天開催(荒天の際には中止になる場合もあります)
会場： 東京ミッドタウン日比谷 日比谷ステップ広場(東京都千代田区有楽町1-1-2)
入場： 無料
主催： ヒビヤサカバスクエア実行委員会
協賛： カフェ・ド・パリ(ペルノ・リカール・ジャパン)
特別協力： 東京ミッドタウン日比谷、一般社団法人日比谷エリアマネジメント
協力： Everyrunner、ビール女子
2023年7月21日(金)から8月27日(日)の38日間、2023年オープン5周年を迎える東京ミッドタウン日比谷の日比谷ステップ広場にて、サカバ(酒場)をテーマにした新しいフードエンターテイメントイベント「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE～HIBIYA SUMMER FESTIVAL～」が開催されます。
「サカバ(酒場)」とは、主にアルコール飲料を提供する飲食店の総称で、一般に「接待」を伴わない飲酒店。
様々な立場、職業の人間が集まり、互いに情報を提供し、交流を深める社交場としての役割も果たしています。
アメリカは「PUB」、イタリアでは「Aperitivo(アペリティーボ)」、フランスは「brasserie(ブラッスリー)」、ドイツでは「Kneipe(クナイペ)」など、様々な表情をもつ世界の酒場。
そんな世界の酒場をテーマに、クラフトビールや本格カクテル、スパークリングワインなどのドリンクや、スペイン料理やドイツ料理、冷たいスイーツなどのフードが楽しめる屋外イベントです。
会場は、ヨーロッパのマルシェやマーケットをイメージし白を基調とした爽やかな空間に。
毎週末にはHIBIYA SAKA-BAR SQUARE Weekend Specialと題し「サカバ」×「エンタメ」をテーマにした様々なコンテンツを実施。
何度でも足を運びたくなるようなイベントが目指されています。
家族や友人と、おいしく飲んで食べて、楽しい時間が過ごすのにぴったりなイベントです。
そんな「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE～HIBIYA SUMMER FESTIVAL～」の出店店舗を一部紹介します。
THE BEER HOUSE
ドイツビールを中心に、サカバスクエア限定ビールやソーセージなどのおつまみを販売。
お酒は、ワインやカクテルなどを幅広くラインナップされます。
スペインバル エストレーリャ・ガリシア
スペインの国民投票で1位に輝いたビール、エストレーリャ・ガリシアを樽生で提供。
パエリアやムール貝のワイン蒸し、アヒージョ、ボカディージョなどのスペイン料理にぴったりです。
サングリアやシードルなど、ドリンクメニューもバラエティ豊かにラインナップされています。
After Taste
100種類以上のフルーツや野菜、フラワーエッセンスカクテル＆シードルのお店が「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」に夏季限定店として登場。
今回は夏仕様の特別メニューとして「ふわっふわのフルーツかき氷」や「フルーツいっぱいのパンケーキ」をお酒やノンアルコールフルーツカクテルと一緒に楽しめます。
夏にピッタリのテイストのビール、日本ではあまり飲めない「ミッケラー」も限定販売されます。
カフェ・ド・パリ×のん 限定スパークリングワイン
1967年にワインの本場フランスで生産がスタートし、日本でも多くの方に愛されてきたフルーツスパークリングワイン「カフェ・ド・パリ」の限定商品が「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」に登場。
俳優・創作あーちすと「のん」さんがイラストを描き下ろした限定デザインボトルの「カフェ・ド・パリ シトラス・ミックス」「カフェ・ド・パリ スウィート・チェリー」が登場します。
カフェ・ド・パリ シトラス・ミックス
レモン、ライム、ゆず、シークワーサーの4種の柑橘が香る、すっきりなのにほどよい甘さで楽しめるスパークリングワイン。
シュワッと、爽やかなシトラスの香りが口に広がります。
カフェ・ド・パリ スウィート・チェリー
ピンクの液色が華やかで可愛らしい、優しい甘さが広がるスパークリングワイン。
食事やデザートなどあらゆるシーンにぴったりなドリンクです。
キャッシュバックキャンペーン
イベント期間中、お得なキャッシュバックキャンペーンも実施。
「カフェ・ド・パリ」のキッチンカーで商品を購入したレシートを「CASHb」アプリから申請すると、購入内容に応じてキャッシュバックされます。
※詳細はイベント時スタッフに問い合わせてください。
SAKA-BAR Opening Celebration！
開催期間：2023年7月21日(金)～7月23日(日)
イベント期間中毎週末に「サカバ」×「エンタメ」をテーマとした様々な企画を実施。
「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」最初の週末となる1週目はスペシャルゲストが登場します。
新しい「サカバ」スタイルを彩る次世代型フードエンターテイメントが繰り広げられます。
サカバ夏祭り
開催期間：2023年7月28日(金)～7月30日(日)
輪投げ・ヨーヨーすくいなど昔懐かしい「夏祭り」を楽しめる企画。
「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」限定の“真っ白なヨーヨーすくい”などここでしか体験できないスペシャルな企画が多数登場します。
景品にはイベントで使えるチケットやホテル宿泊券も。
夏祭りにぴったりのスペシャルステージも行われます。
日比谷サカバ女子
開催期間：2023年8月4日(金)～2023年8月6日(日)
ビールを通じて人々に幸せを届けるWEBマガジン＆コミュニティ「ビール女子」とのコラボ企画。
ビール女子流、ビールやお酒の楽しみ方が伝授されます。
「SAKA-BAR & RUN with Everyrunner」
開催期間：2023年8月12日(土)、8月13日(日)
“毎朝走れば人生幸せ”がテーマのエブリランナーとのコラボレーション企画。
「サカバ」とランの新しいスタイルで気分爽快になれるイベントです。
仲間と一緒に気持ち良く走って汗を流したあとに皆んなで飲むお酒は格別です。
「酒音 SAKA-ON」
開催期間：2023年8月18日(金)～8月20日(日)
「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」にミュージックシーンが降臨。
音楽とおいしいお酒で最高の週末を過ごせます。
「SAKA-BAR Cocktail Selection」
開催期間：2023年8月25日(金)～8月27日(日)
「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」のフィナーレを飾るスペシャルコンテンツ。
Reasonable＆Supremeをテーマにした、一流のトップバーテンダーが生み出す「サカバ」スタイルの至高の「SAKA-BAR Cocktail」を楽しめます。
※各コンテンツの詳細については後日追加発表されます。
パフォーマー・出店者募集
アーティスト、パフォーマー
「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」を一緒に盛り上げてくれるアーティスト、パフォーマーが募集されています。
ミュージシャン、ストリートパフォーマー、大道芸人、マジシャン、似顔絵を描かれる画家さんなどなど、あなたの技をサカバスクエアで披露するチャンスです。
出店者
世界の「サカバ」をテーマとした飲食店(キッチンカー)、物販・ワークショップ(テント出店)の出店者を募集。
「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE」を一緒に作り上げるチャンスです。
「カフェ・ド・パリ」の限定商品や世界中から厳選したお酒が楽しめる！
東京ミッドタウン日比谷にて開催される「HIBIYA SAKA-BAR SQUARE～HIBIYA SUMMER FESTIVAL～」の紹介でした☆
