東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル「ヒルトン東京ベイ」
「ヒルトン東京ベイ」のロビー階「lounge O（ラウンジ・オー）」にて、デザートビュッフェ「Twinkle Milky Way」を土日祝日限定で開催！
夜空に輝く星々や、星座、そして天文学をコンセプトにした華やかなスイーツがビュッフェ台を彩ります☆
ヒルトン東京ベイ デザートビュッフェ「Twinkle Milky Way」
料金：大人4,700円、お子さん（4～8歳）1,800円、お子さん（9～12歳）2,600円
※約20種類のドリンクバー付
※料金には税金・サービス料が含まれます
開催期間：2023年6月24日（土）～8月27日（日）※土日祝日限定で営業
時間：12:00～／12:30～／14:30～／15:00～（4部制・2時間制）
会場：ヒルトン東京ベイ ロビー階「lounge O（ラウンジ・オー）」
予約：TEL 047-355-5000（代） レストラン部
東京ディズニーリゾートオフィシャルホテル「ヒルトン東京ベイ」
「ヒルトン東京ベイ」のロビー階「lounge O（ラウンジ・オー）」にて、デザートビュッフェ「Twinkle Milky Way」を土日祝日限定で開催！
「Twinkle Milky Way」は、夜空に輝く星々や、星座、そして天文学をコンセプトにした華やかなデザートビュッフェです。
星空をイメージした夏みかんのショートケーキや、星形のチョコレートと銀シュガーで煌びやかな天の川をイメージしたマンゴーのタルト、天球儀をモチーフにしたチョコレートムースなど、オリジナルのメニューが並びます。
会場「ラウンジ・オー」のビュッフェ台は、青とゴールドを基調にした夏の夜空のようなエリアや、七夕伝説からインスピレーションを得たロマンチックなエリア、天文学者になることを夢見ている女の子のお部屋エリアに分かれます。
それぞれのエリアの世界観に合わせたデコレーションと、繊細で美しいデザートとともに、星に思いを馳せながら甘い時間を堪能できるビュッフェです。
約20種類のデザートに加え、天の川をイメージしたちらし寿司や2種の冷製スープ、スパイスが効いたタンドリーチキンなど約15種類のセイボリー（軽食）とドリンクバーもついているので、ランチとしての利用もおすすめです☆
ライブステーション「真夏の流星群 ココナッツマンゴーパンケーキ」
かわいらしいハート形のパンケーキに、ひんやり冷たいジャージーアイス、ココナッツクリーム、マンゴーの果肉とソースを添えて提供されます。
口の中で弾けるパチパチとしたキャンディの食感が楽しい一皿です。
月と星空の夏みかんショートケーキ
ギリシャヨーグルトクリームと夏みかんをサンドした、さっぱりとしたショートケーキです。
トップには、ブルーのグラサージュをかけ、星や月のチョコレートをトッピング。
夏の夜空を彷彿させる美しいケーキです。
天の川のマンゴータルト（写真左）
アーモンドタルトの上にホイップカスタードを絞り、ジューシーなマンゴーとキウイをのせた「天の川のマンゴータルト（写真左）」
銀箔と星のホワイトチョコレートで天の川をイメージしています。
ほうき星の水まんじゅう（写真右）
寒天で作った透明の生地に、餡子とみかんを包み、夏らしい冷たい水まんじゅうに仕上げた一品。
つるんとした食感を楽しめるデザートです。
ペガサスのチョコミントマカロン（写真左）
夜空を駆け巡るペガサスの羽がモチーフのマカロンです。
中のバタークリームには爽快感が味わえるチョコミントが合わせられています。
枇杷の三日月と夜空のゼリー（写真右）
ナタデココ入りのレモンゼリーと、苺とブルーシロップのゼリーを重ねて綺麗な星が輝く夜空を表現。
月をイメージした枇杷と一緒にいただくデザートです。
ローズ香る！ユニコーンメレンゲ（写真左）
ローズの香りをまとわせたロマンチックなメレンゲです。
フォトジェニックなユニコーンのメレンゲは手に取って写真を撮ってもかわいい☆
サクサクな食感とほんのりした甘さを楽しめるメレンゲです。
ロマンティック・ミラークッキー（写真中央）
織姫が大切にしている、お気に入りの鏡をココアクッキーで表現。
ハートにくり抜かれたクッキーの中には、紫色の飴をマーブル状に流し、彦星を想う、織姫の切ない気持ちが表現されています。
小さな恋心 ストロベリーカスタードパイ（写真右）
苺プリン、苺のコンポート、ディプロマットクリームが層になったグラスデザートです。
サクサクのパイを割って一緒にいただくのがおすすめの食べ方です。
グラスの中に小さなハートが隠れているので、探しながらスイーツビュッフェを楽しめます。
パイン＆ホワイトラムのムースケーキ～あなたに夢中～（写真左）
パインムースの中に、アルコールをとばしたホワイトラムのジュレを入れた「パイン＆ホワイトラムのムースケーキ～あなたに夢中～（写真左）」
パイナップルとホワイトラムを使った「ハバナビーチ」のカクテル言葉“夢中”のように好きな人への一途な思いがリンクするケーキです。
オープン・ザ・ハート 洋ナシのムース（写真右）
洋ナシの果肉がゴロゴロと入ったハートのムース。
ピンクのグラサージュをかけ、ホワイトチョコレートの小さなフックが付けられています。
年に一回特別な時にだけ開くカギをモチーフにしたロマンチックなデザートです。
天球儀のプラリネチョコレートムース（写真左）
天文学者になることを夢見ている女の子のお部屋にある天球儀をチョコレートムースで作った「天球儀のプラリネチョコレートムース」
ヘーゼルナッツのダックワーズの上にダークチョコレートムースとヘーゼルナッツプラリネムースを乗せた2層のチョコレートムースです。
ミックスベリーのハーバリウムゼリー（写真右）
クリアなゼリーに苺、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーの4種のベリーを散りばめ、食用の花びらをのせて鮮やかなハーバリウムを再現した一品。
最後までさわやかさが続くオレンジ味のゼリーとミックスベリーの酸味のハーモニーを楽しめ、さっぱりといただけます。
蛍石の練乳カシスロールケーキ（写真中央）
酸味のあるカシスの果肉とカシスクリームを巻いたロールケーキ。
優しい甘さの練乳クリームで包まれています。
トップには蛍石をイメージした苺味の琥珀糖が散りばめられています。
苺とピスタチオの惑星ロリポップ（写真右）
サクサクとしたドライ苺と、濃厚なピスタチオガナッシュが入ったかわいい惑星ロリポップです。
惑星のデザインは青紫色と、紫色のマーブルの2色をラインナップ。
好みの惑星ロリポップを選んでいただけます。
ブルーベリー＆ヨーグルトの時計ムースタルト
天文学に魅了された少女が研究に没頭し、時間を忘れて過ごした日々を刻んだ時計をモチーフにしたケーキです。
ブルーベリーをふんだんに敷き詰めて焼き上げたタルト生地の上に、ヨーグルトムースを乗せて、夏でも食べやすいさっぱりとしたケーキに仕上げられています。
スペシャルドリンク 「Twinkle Orange Pop (トゥインクル オレンジ ポップ) 」
価格：950円／グラス
さっぱりとしたブラッドオレンジジュースに甘酸っぱいパッションフルーツのシロップを混ぜ、バタフライピーのソーダを注いだ夏らしい爽快感溢れるドリンク。
グラスの中のゼリーには、テーマである「Twinkle Milky Way」に合わせて星形のナタデココと金粉が入っています。
ゼリーを混ぜていただくと、炭酸のシュワシュワとクラッシュゼリーのぷるぷる食感が同時に楽しめます。
フルーツシロップのオレンジ色とバタフライピーソーダの紫色の綺麗なグラデーションも美しいドリンクです☆
※料金には税金・サービス料が含まれています
ロマンチックできらめきあふれるスイーツが約20種類提供されるデザートビュッフェ。
ヒルトン東京ベイのデザートビュッフェ「Twinkle Milky Way」は、2023年6月24日（土）からロビー階「lounge O（ラウンジ・オー）」にて土日祝日限定で開催です☆
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※仕入れ状況によりメニューは変わる場合があります
※写真はイメージです
