アジア各国の料理や色鮮やかなスイーツ！リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン「エキゾチックナイト」

ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテル「リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」

3Fの「Dining BRICKSIDE」では「アジアンビアテラス2023～エキゾチックナイト～」を開催！

バラエティに富んだアジア各国のメニューが提供されます☆

リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン「アジアンビアテラス2023～エキゾチックナイト～」

提供期間：2023年5月12日(金)～7月13日(木)

提供時間：17:00～21:30(最終入店21:00)
※土曜日はスタート時間選択制(17:00・17:30・19:30)

場所：3F「Dining BRICKSIDE」

料金：食べ放題＋ソフトドリンク飲み放題(制限時間120分制)
大人(中学生以上) 5,500円(税込)／小学生 2,800円(税込)／未就学児(4～6歳) 1,800円(税込)
飲み放題(アルコールドリンク) 2,400円(税込)

※2023年5月3日(水)～5月6日(土)は以下の特別料金となります
大人(中学生以上) 7,000円(税込)、小学生 3,800円(税込)、未就学児(4～6歳) 2,300円(税込)

「リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」の3F 「Dining BRICKSIDE」にて、「アジアンビアテラス2023～エキゾチックナイト～」を開催。

多彩で奥深い味わいが魅力のタイ料理をメインに、スパイスを組み合わせた香りや辛さがクセになる、アジア各国の料理や色鮮やかな南国スイーツなどバラエティ豊かなメニューが登場します☆

今回の料理のテーマは「色彩豊かで魅力的なアジアングルメ＆スイーツ」

エスニックな味わいのタイ料理や野菜が多くヘルシーなベトナム料理、日本でも馴染みある中華料理に韓国料理など、辛すぎずマイルドな味わいに仕上げられた料理が勢ぞろい！

辛いものが苦手な人も安心して楽しめるメニューの数々が登場します。

また、辛いもの好きにはたまらない「スパイス・バー」では、刺激的な約8種のスパイスを用意。

スパイスで辛さをプラスし、自分好みのカスタマイズや、追いパクチーで独特な香りをたっぷり味わうのもおすすめです☆

メニュー

カレー各種

メニュー一例：キンパ / ソムタム・タイ / 鯵の油淋トマト / ミエン・カム風(ひと口ハーブ包み　～お好みでアレンジ～) / バイン・ミー / ゴイ・クオン(生春巻き) / トム・ヤム・クン / 豚肉とカシューナッツの黒酢炒め / 豚肉とココナッツミルク煮　おこげ添え / 中華風茶碗蒸し ふかひれ餡掛け / ヌアヤーン(パクチーマリネの牛肉ステーキ　チリライムソース) / 毛沢東スパイスのスペアリブ / タッカルビ風　ピッツア / 魯肉飯 / ゲーン・キャオ・ワーン・ガイ(鶏肉のグリーンカレー)　/ アレンジどんぶり / 山芋のマリネ　柚子胡椒風味 / 夏野菜の味噌汁 / バタフライピーゼリー＆ココナッツパンナコッタ / 九龍球 / チェー　～お好みのトッピングやソースでアレンジ～ / ミニマンゴータルト / シュリカンド / 煎茶寒天のあんみつ など

激辛のタイのスープ「トム・ヤム・クン」や、鶏肉のグリーンカレー「ゲーン・キャオ・ワーン・ガイ」は辛さを楽める品々。

辛いものが苦手な人でもOKな、マイルドな味わいの「プー・パッ・ポン・カリー」や「海南鶏飯(シンガポールライス)」も提供されます。

また、小籠包や焼売・酢豚といった定番の中華料理のほか、各国の魅力が詰まった料理が登場。

韓国の「キンパ」にベトナムの「バインミー」、タイの「ソムタム・タイ(青パパイヤのサラダ)」と「カオマンガイ」のほか、台湾の「魯肉飯」やベトナムの生春巻き「ゴイ・クオン」なども味わえます☆

フードライブ

「毛沢東スパイス」を使ったスペアリブ

シェフが目の前で仕上げるフードライブコーナーでは、知る人ぞ知る「毛沢東スパイス」が使われたスペアリブが登場。

スパイスの香ばしさや食感、肉の旨味を、惜しみなく味わえる一品です！

さらにリーベルホテルのブッフェで欠かせないビーフステーキに加え、パクチーでマリネした牛肉ステーキ「ヌアヤーン」はチリライムソースを添えて提供されます。

お肉好きにはたまらない、魅力的な肉料理のフードライブは必見です☆

スイーツ

スイーツ各種

鮮やかな見た目で彩りを添えるデザートは、約16種類が登場。

タイの「バタフライピーゼリー＆ココナッツパンナコッタ」は、夏の始まりにぴったりな紫陽花をイメージした見た目に仕上げられています！

2022年も好評だった、好みのトッピングやソースでアレンジする「チェー」や、丸くてかわいい「九龍球(クーロンキュウ)」も再登場。

そのほか「マンゴープリン」や香港の「胡麻団子」、インドの「シュリカンド」など、アジアンテイストのデザートたちがバラエティ豊かにラインナップされます。

さらに「日向夏のジュレ」や「マンゴーのわらび餅」「煎茶寒天のあんみつ」など、和スイーツたちもブッフェ台を彩ります☆

ドリンク

ドリンク各種

ドリンクには生ビールやワイン、定番のアルコールだけでなくアジアンビールやラッシー、チャミスルなどアジアンテイストのカクテルも提供。

心地よい初夏の風を感じながら、気の合う仲間と酔いしれる、ビアテラスならではの開放的なロケーションで贅沢なひとときを過ごせます！

夜景の見えるテラスでお食事

テーブルチャージ料：
プレミアシート 1席3,000円
ソファシート/ハイビューシート 1名（4歳以上）あたり500円　※3歳以下無料

テラス席では夜景を楽しみながらの食事が満喫できます。

2人掛けのゆったりしたソファーシートは、プライベート感たっぷりで1日3組限定。

グループでの利用にぴったりなロータイプのソファシートや、パラソル席のハイビューシートなどもおすすめです☆

お部屋やおうちでもお手軽にアジアンフード

画像はスペシャルミールセット

価格：
スペシャルミールセット 3,800円(税込)
デラックスミールセット 2,800(税込)
ライトミールセット 1,800(税込)

お部屋やおうちなど、好きな場所でアジアンフードを楽しめる、テイクアウトボックスも登場。

「Dining BRICKSIDE」で提供される、異国情緒たっぷりのメニューがどこででも楽しめます☆

異国情緒漂う装飾

南国リゾートを連想させるグリーンにラタン(籐の装飾)をあしらった装飾と、ベトナムのホイアンを彷彿とさせるランタンで、お出迎えも幻想的な雰囲気に☆

店内の装飾は小鳥のモチーフがアクセントになっており、幸せの青い鳥が隠れているかも。

探してみるのもちょっとした楽しみにもなる、異国情緒漂うデコレーションです。

異国情緒たっぷりな、アジア各国のメニューがそろうディナー。

リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの3F 「Dining BRICKSIDE」にて、2023年5月12日から開催される「エキゾチックナイト」の紹介でした☆