「BREJEW(ブレジュ)」は「北海道 海の幸のアクアパッツァ」を発売！
北海道産の新鮮な魚介類とドライトマトで作った豪華なアクアパッツァが自宅で楽しめます☆
BREJEW「北海道 海の幸のアクアパッツァ」
価格：7,992円(税込)
内容量：330g(ソイ80g、魚介入りスープ250g)
調理方法：冷蔵庫内で約6時間解凍し、外袋から取り出し、沸騰したお湯の中に入れて約10分温める
三ツ星シェフの味お取り寄せグルメ通販「BREJEW(ブレジュ)」
「BREJEW」から「北海道 海の幸のアクアパッツァ」が販売されます。
北海道産の新鮮な魚介類とドライトマトで作った豪華なアクアパッツァ。
メインの魚は、美しい白身に脂がのったクセがなく上品な味わいの天然高級魚のソイをソテー。
その他素材のアサリとホタテ、ミニトマトから作ったドライトマトなどは全て北海道産です。
各々の素材の旨味を活かすため、スープの味付けはオリーブオイルとにんにくと白ワインと塩のみ。
魚介類、トマトの旨味とオリーブ、ケーパーの酸味が染みわたるシンプルなスープが堪能できます。
イタリアンパセリを仕上げに加え、ハーブの香りをアクセントに加えることで、三ツ星シェフならではの奥行きのある味わいを実現したメニューです。
BREJEW「北海道 海の幸のアクアパッツァ」の紹介でした。
