横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、オーダーブッフェ「Sweets Parade ~メロン&チェリー~」を、2023年5月11日(木)から6月30日(金)までの毎週木曜、金曜に開催中。
初夏に旬を迎える爽やかな2種類のフルーツを楽しむ、贅沢なスイーツブッフェです☆
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ「シーウインド」Sweets Parade ~メロン&チェリー~
価格:1人6,500円(税・サ込)、お子様(4歳以上の未就学児)3,250円(税・サ込)
開催期間:2023年5月11日(木)~6月30日(金)毎週木・金開催
開催時間:18:30~21:00
場所:ラウンジ「シーウインド」/2F
メニュー:
- スペシャルスイーツ:クラウンメロンパフェ
- スイーツ12種:赤肉メロンショートケーキ/ショコラスリーズ/プリンアラモード/メロンシュークリーム/赤肉メロンムース/ミルクレープ/ココナッツブランマンジェ/タルトスリーズピスターシュ/メロンスムージー/チェリーシャンパンジュレ/サワーチェリームースケーキ/ヴェリーヌチェリー
- ライトミール:釜揚げシラスとわかめのサラダ/オープンサンド/ビーフシチュー/ミネストローネ/ロワイヤル/フルーツ盛り合わせ/チェリーデニッシュ
- ドリンク:オレンジジュース/コーヒー(Hot・Ice)/紅茶(Hot・Ice)/スパークリングワイン/ワイン(赤・白)/デトックスウォーター
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの2階ラウンジ「シーウインド」では、オーダーブッフェ「Sweets Parade ~メロン&チェリー~」を期間限定で開催中。
ジューシーな果肉と芳醇な香りが際立つメロンと、つややかで甘みが強いチェリーを贅沢に使用したスイーツ12種類がラインナップされています。
スマートフォンで写真を見ながら注文でき、気軽で簡単。
席を立たずにお食事を楽しむことができます。
メロンとチェリーをふんだんにつかったスイーツはもちろん、セイボリーも充実!
豊富なラインナップを紹介していきます。
スペシャルスイーツ:クラウンメロンパフェ
スペシャルスイーツは「クラウンメロンパフェ」
“果物の王様”クラウンメロンをたっぷりと乗せ、赤いルビーと呼ばれるさくらんぼ“佐藤錦”をトッピングしています。
ふわふわのジェノワーズにバニラアイスクリームとメロンジェラートも入った、豪華なスイーツです。
スイーツ12種
スウィーツメニューは12種食べ放題!
「12種プレート」を最初にオーダーすれば全種食べ比べをすることができます。
赤肉メロンショートケーキ
北海道産の生クリームと赤肉メロンがマッチした「赤肉メロンショートケーキ」
ひとくち頬張ると至福の時間が訪れます。
タルトスリーズ
アメリカンチェリーがたっぷり乗った「タルトスリーズピスターシュ」
サクサクのタルトとの愛称も抜群です。
プリンアラモード
チェリー、メロンはもちろんフルーツたっぷりのプリンアラモード。
宝石箱のような見た目がかわいい☆
メロンシュークリーム
メロンの果肉とクリームの相性が楽しめる「メロンシュークリーム」
かわいらしい見た目もポイント。
赤肉メロンムース
赤肉メロンをつかったムース。
おしゃれなグラスてで提供されます。
ミルクレープ
チェリーとさくらんぼがトッピングされたミルクレープ。
幾重にも重なったミルクレープの軽い食感が楽しめます。
ココナッツブランマンジェ
メロンソースたっぷりのココナッツブランマンジェ。
ソースをたっぷり絡めていただくのがおすすめです。
ショコラスリーズ
豪華にチェリーがトッピングされたチョコレートケーキ。
アクセントにピスタチオもトッピングされた、ちょっと大人な味わいのチョコレートケーキです。
メロンスムージー
メロンの風味あふれるスムージー。
甘い果肉のおいしさを余すことなく堪能できます。
チェリーシャンパンジュレ
色鮮やかなチェリーのジュレ。
キラキラの見た目もポイントです。
サワーチェリームースケーキ
チェリーとイチゴがトッピングされたムースケーキ。
5つの美しい層を一度に味わうのがおすすめ。
ヴェリーヌチェリー
チェリーがトッピングされたグラスデザート。
12種のケーキはプレートでまとめて注文できるほか、特に気に入ったスイーツは単品でリピートすることも☆
ライトミール
スウィーツだけではなく、ライトミールも充実!
釜揚げシラスとわかめのサラダ
神奈川にある横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズらしく釜揚げしらすを使ったサラダ。
レモン風味のドレッシングでさっぱりといただけます。
オープンサンド
ツナ、エッグフィリング、アボカド、ハム、チーズ、野菜のオープンサンド。
お好きな具材を乗せてどうぞ!
ビーフシチュー
ごろごろのお肉がたっぷりと入ったビーフシチュー。
ミネストローネ
さっぱりとした味が楽しめるミネストローネ。
ロワイヤル
ブイヨンのきいた彩りもきれいなロワイヤル。
フルーツ盛り合わせ
季節のチェリー、メロンを中心としたフルーツの盛り合わせ。
チェリーデニッシュ
チェリーを使ったデニッシュもいただけます。
ドリンク
ドリンクはソフトドリンクに加え、ワインも楽しめます。
オレンジジュース/コーヒー(Hot・Ice)/紅茶(Hot・Ice)/スパークリングワイン/ワイン(赤・白)/デトックスウォーター
スパークリングワインはフェアにあわせてチェリーの風味を感じる味わい!
スイーツとのペアリングを楽しんでくださいね。
アフタヌーンティーセット ~メロン&チェリー~
価格:1人6,000円(税・サ込)
開催期間:2023年5月11日(木)~6月30日(金) 12:00~ 毎日提供
メニュー:
- スイーツ:赤肉メロンショートケーキ/プリンアラモード/メロンジュレ/ガトースリーズ/バニラ&チェリーマカロン
- スコーン2種:プレーンスコーン/チェリースコーン
- セイボリー:ブルスケッタ2種/タラモサラダ/ハモンセラーノとグリル野菜/北海道ポテトとそら豆のキッシュ/地中海マリネ
- 飲み物:ドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や各種コーヒー計23種類より選択可能
「シーウインド」では旬のメロンとチェリーがテーマになったアフタヌーンティーセットも提供。
1段目には見た目にも美しいスイーツ5種類とベネズエラ産カカオ “チュアオ”のボンボンショコラ、2段目には焼きたてスコーン2種、3段目には充実のセイボリーが登場します。
見ているだけで気分が上がる、色鮮やかでフォトジェニックなスイーツを楽しめるアフタヌーンティーです。
飲み物はドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」や各種コーヒー計23種類より選択可能。
Folium Floris TAKARAZUKA シュガークラフトアーティストの元宝塚歌劇団「みずき 愛」さんがプロデュースした“シュガーレース”付きです。
開放感あふれるラウンジ「シーウインド」で楽しむ、旬のメロンやチェリーを使用した爽やかなスイーツブッフェ。
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズにて、2023年5月11日(木)から6月30日(金)までの毎週木曜、金曜に開催される「Sweets Parade ~メロン&チェリー~」の紹介でした☆
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合があります
※写真はイメージです